上海品质无人超市
要开设一家无人超市,可以遵循以下步骤:12市场调查:在开店前,进行详细的市场调查,了解无人超市的市场发展状况、竞争格局、目标客户群体等。可以通过阅读相关行业报告和新闻资讯、访问现有的无人超市体验购物流程、与行业**和投资者交流等方式进行。选址:选择一个客流量大、交通便利、周边人口密集的场所。考虑的位置包括交通枢纽如地铁站、公交车站、机场等,商业区、学校附近等。设备采购:无人超市需要配备各种设备,包括闸机、摄像头、货架感应器、收银系统等。可以选择购买现有的无人超市解决方案,也可以自行采购设备。无人超市不仅为顾客带来了便利和高效,还为他们提供了全新的购物体验和丰富的互动机会。上海品质无人超市
相对于传统便利店,无人便利店无论是各种人工成本还是房屋租赁成本都大幅减小,能有效减少运营成本,而且效率极高。以缤果盒子为例,分为中号和大号便利店,占地面积各约12㎡和15㎡,但是其售卖的商品SKU与40m2便利店相当,由于用机器取代了人工运营,其成本比普通便利店要少80%以上,全程无需排队,结账全自助,极大地节省了时间。投资了F5未来商店的创新工场华南区总经理熊昊表示,“无人便利店是大趋势,将会较快速度发展。首先,国内的便利店数量是不饱和的;其次,机器取代人工是各行各业正在发生的事情,我们认为在便利店行业也存在这样的机会;再次,无人便利店的面积大概30平方米,相比711、全家这种动辄100平方米大的便利店模式,无人便利店可以进入他们下沉不到的小社区、景区、工业区里面,进行差异化竞争,这种商业业态和场景,我们还是比较看好。”连云港无人超市信誉保证顾客通过扫描二维码、人脸识别等方式进入无人超市,自由选购商品,并通过自动结账系统完成支付。
无人超市的利主要包括:降低运营成本:无人超市通过自动化和智能化技术,减少了人力成本,无需大量店员和额外的租金费用,有助于降低店铺运营成本。提高经营效率:利用技术创新,如自动支付系统和智能库存管理,提高了购物的效率和便利性,同时也提高了经营效率。24小时服务:无人超市可以24小时营业,无打烊时间,抓住每一个零售机会,创造更多销售价值。便捷的购物体验:消费者可以通过扫描二维码或刷脸识别等方式进行身份验证,然后通过手机APP或自助终端选择商品并进行付款,整个过程几乎没有人工干预,**提高了购物的效率和便利性。
目前,AI无人超市方案分为10平方米左右的卫星店mini、15~18平方米的卫星店和20平方米以上的卫星店pro,都属于小面积超市,这要求商品种类方面具有较强针对性,而数字化管理能精细把控。“我们在布点过程中会去考察这个场景下消费者购买**多的商品,通过数据计算,将**榜中前20%的商品放入超市。例如写字楼对咖啡、辣味食物等提神商品需求多;学校的学生则更需要薯片、辣条等小零食。”Grace说。门店经营数据系统则是管理整个AI无人超市的**。系统分为电脑端和手机端两种,当天的进店量、购买量、客户画像、行动轨迹等都会以数字化方式为管理者呈现。以补货环节来看,重力传感器会将空货架数据上传至后台系统,当物品商品库存少于设定量时,系统会给仓库发出一张补货订单,补货员的手机端也会收到这条信息,这时再去补货就不会发生补错、补少等情况。值得一提的是,根据合作超市需求,云拿科技还提供线上零售方案,将AI无人超市的商品放入线上小程序中,让附近消费者动动手指也能购物。不过,这需要合作者提供物流配送服务才能实现。无人超市的出现使得购物体验有了很好的改变。首先,无人超市提供了更加便捷化的购物方式。
EatBox怡食盒子主要是想通过在怡食家超市品牌周围密集布点。不难看出,EatBox是想以大店为中心来带动对周围的辐射,所以在地域上肯定会铺设在商场以内。F5未来商店目前的几家试运营点都分布在大学城、学院、产业园等地,似乎是希望直接走向街头。从无人店的形态上,目前有缤果盒子、Eatbox、快猫等的开放式展架和以24爱购、F5未来商店等为**的的封闭型箱柜两种流派。对于缤果盒子CEO陈子林来说,打破原有的消费习惯,是缤果盒子一直在避免的问题。而这种和传统便利店并无太大区别的开放式展架,完整地保留了顾客在选购商品上的消费习惯,前者选择开放式展架似乎也是理所当然的。他们在轻松自由地选购商品的同时,也体验到了新鲜的购物方式带来的愉悦感。海南伊维特科技无人超市
这种互动不仅提高了购物的参与感和乐趣,还使顾客能够更好地了解和选择商品,满足他们的个性化需求。上海品质无人超市
这股风能刮多大多久?无人便利店究竟是风口还是虚火?关于这一点的讨论一直以来众说纷纭,看好着有之,唱衰者亦有之。熊猫资本合伙人毛圣博表示,站在VC的角度不看好无人便利店,“VC投资有它自己的模式限制,偏好市场规模大的项目,并且要求短时间内做到很大的量。但便利店即使是无人化,可能也较难快速爆发。”他举了一个例子,全家是2004年进的中国,2014年开了1530家店才打平,说明这个生意很需要规模。实际上,无人便利店在发展过程中的确面临许多问题。上海品质无人超市