桐庐原浆酒65度

酿制流程不同纯粮酒是一款从开始研发到酿制，再到生产成功都是一条龙，也就是将粮食直接发酵而成的一款酒水。而且是用无污染的绿色粮食作物，如高粱、大米、稻谷、糯米、小麦等为原料，经蒸粮、固态下曲糖化、固态自然发酵、固态蒸馏出酒、过滤等工序，全部过程均为传统固态法手工酿造工艺，出酒时“掐头去尾、取其中间之精华”的过程。原浆酒则是将粮食通过制曲、发酵、蒸馏酿造而成的酒，酿制而成以后，完全是不勾兑不加水的原始酒液。将高低不等的酒水精心勾兑而成。现在很多企业生产年份原浆酒也是这个道理。桐庐原浆酒65度

世界蒸馏酒的酒度各国要求不尽一致，如威士忌，白兰地，其酒度在37一43度，多数为40度;伏特加为32一40度;朗姆酒较高，在47度左右;金酒(杜松子)为35度。我国传统白酒有别于其它蒸馏酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般为55一65度，近年来发展的低度白酒，出厂酒度基本以40度为界限，个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。对于***白酒的偏执，真正爱酒人士更偏爱53°左右的红年原浆酒，本原真品质，不仅彰显个人品味与身份地位，更表达了主人对品质生活的态度。惠济区30年原浆酒根据酒曲口感的特性，原浆酒是由粮食和酒曲发酵而成，故有酒曲的味道，香味较浓。

平常在餐桌上都少都会有人谈论酒的品质，而且许多人都不了解白酒可以分为几类，那一般有人会问原浆酒和纯粮酒是不是一种酒呢，因为他们两者都是没有经过任何添加的，所以有时候会混为一谈，那原浆酒与纯粮酒两者之间究竟有什么区别呢，下面我们一起来了解下。首先，酿制流程不同，纯粮酒是一款从开始研发到酿制，再到生产成功都是一条龙，也就是将粮食直接发酵而成的一款酒水。而且是用无污染的绿色粮食作物，如高粱、大米、稻谷、糯米、小麦等为原料，经蒸粮、固态下曲糖化、固态自然发酵、固态蒸馏出酒、过滤等工序，全部过程均为传统固态法手工酿造工艺，出酒时“掐头去尾、取其中间之精华”的过程。

原酒和原浆酒，就差了一个字，经常让人们傻傻分不清楚。那么原酒和原浆酒有什么区别？事实上，只要是原粮好酒，只要密封得好，存放一定时间都会感觉好喝。因为在存放期间，酒的度数会自然降低，酒分子也会发生细微变化，这时喝起来就会更适口，也正所谓酒是陈的香。原酒也是一样的道理，经过自然降度的原酒好喝，因此时间越长也越有价值，值得存放。原酒和原浆酒是两个相互独立的个体，原浆酒就是将粮食通过制曲、发酵、蒸馏酿造而成的酒，完全是不勾兑不加水的原始酒液。原酒是指以粮谷为原料，用大曲、小曲或麸曲及酒母等作为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成，未添加非白酒发酵产生的呈香、呈味物质，可作为白酒基酒和调味酒使用的白酒。浆酒必须处理和储存，变柔软变香，度数调低后才能喝。

原浆白酒保存可以采取以下方式：1、原浆白酒比较好是原度储存，储存好后降度、调味饮用。因原度储存有利于酒体老熟，有利于酒中各种香味物质间的生化反应。2、储存的时，选择干净的储存容器置于干净、常温的环境为佳，且储存过程中注意密封。3、并非所有的原浆酒都适合长期储存，要根据你酒的工艺和酒质情况灵活处理，尽量选择发酵期长点的酒储存。4、原浆酒的储存容器可以考虑用陶坛、不锈钢罐等储存，其中对酒体老熟度比较好的储存容器为陶坛，不过储存过程中酒的损耗相对较大。原浆酒一般酒精度数较高，只可以适量浅酌慢饮品尝，饮用时比较好适量加些纯净水降低酒精度。荥阳古井贡酒原浆酒

进入80年代以后，原浆酒曾经一度消失，勾兑白酒的技术日益成熟开始大行其道，“三精一水”由此盛行。桐庐原浆酒65度

3、美味原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅，饮前不辛、不辣、不冲；饮中上口性好，口感、口味较好；饮后不上头，不干喉，不伤胃。..4、高质原浆酒，经过超虑膜等高新技术处理（超虑膜的孔道只有细菌的十分之一），不但确保了高标准卫生指标，而且在除去细菌的同时也将酿造酒中常见的粘性物质也过滤掉，所以特别容易吸收。它有加快***血液流动的特点，有利于人体代谢垃圾的消除和营养的供应。5、高雅原浆酒绝无勾兑人工酒精，酒中的酒精度是大米中的糖份经微生物发酵后转化而来的。故饮用该酒，不但无酒精的刺激性，而且饮后口中无酒气，非常高雅文明。桐庐原浆酒65度

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