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【芒果糯米糍】资料：糯米粉80g牛奶120g小芒果2个玉米淀粉25g黄油15g细砂糖30g椰丝50芒果糯米糍的做法步调：1、预备好所需的全部食材。2、先将牛奶和黄油另有夹杂平均然后筛入全部粉类并搅拌平均至无颗粒，必然要无颗粒。3、水开后上锅蒸20分钟然后拿出来晾晾备用。4、将芒果切长大块，尽可能用大芒果，固然也能够按照本人喜好的口感调剂芒果块巨细，将椰蓉放入小碗中备用。5、戴手套（避免粘手）取一小块冷却的面团压扁。6、参加芒果丁然后包起来，滚圆，放入椰蓉碗中平均的裹上一层椰蓉，完成。天津批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。江苏元宵粉品牌

雪媚娘食材准备：100克糯米粉 、30克玉米淀粉、 160克牛奶、 20克白糖（面糊中用）、30克黄油 、250克淡奶油、 20克白糖（奶油中用）、 炒熟的糯米粉适量做法步骤：1.将糯米粉和玉米淀粉一起放入大碗里，加牛奶和白糖搅拌至没有干粉的面糊。2.将面糊过滤一下，倒入一个耐高温的容器中，盖上保鲜膜，表面扎小孔，放入蒸锅水开后蒸20分钟。3.蒸好后取出，立马放入黄油，比较烫，拿铲子搅拌搅拌，面的温度会让黄油融化。4.等到面团没那么烫手了，带上个塑料手套，将面团反复揉捏，面团变得很有延展性就可以了，盖上保鲜膜放冰箱冷藏1-2个小时。5.奶油倒碗里，加白糖打发，不用打得太硬了。6.面团拿出来，分成大约10个的小剂子，将剂子擀大擀薄，别太薄了。7.将面团放入小碗中，挤入奶油，放入爱吃的水果或者奥利奥碎，再挤上满满的奶油，包起来，把多余的面剪掉，撒上熟的糯米粉防粘即可。8.放冰箱冷藏一会，会更好吃哦。水磨切糕粉批发福建批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。

    【糯米粉豆沙凉糕】【食材】：糯米粉220克、牛奶255克、白糖20克、红豆沙馅儿适量。【具体做法】：1、超市里的糯米粉有两种：普通的和水磨糯米粉（汤圆粉），建议大家选择汤圆粉，它更细腻，做出来口感更好。2、200克糯米粉中加入白糖和牛奶，牛奶可用等量清水代替。白糖不宜多，因为红豆沙馅儿中也含糖。3、用手动打蛋器把糯米粉与牛奶搅拌均匀无颗粒。4、给大碗扣上一个大点儿的盘子，防止水蒸汽滴落，放进蒸锅，开火，蒸20分钟左右。5、期间取20克糯米粉，放进炒锅，无油，小火炒至糯米粉发黄，然后盛出待用，一会儿做手粉用。6、把蒸好的糯米糕取出，晾至不烫手之后，放至操作台，借助手粉把它揉成糯米团。7、擀开成长条状，从中间一分为二，把豆沙馅儿挤在上面，长度与糯米团长度一致，然后卷起来，把接口捏合轻轻揉圆润即可。8、切成合适的长段即可食用，由于加了豆沙馅儿，加上糯米部分放时间长了会变硬，所以，这道小甜品要现做现吃，当天做的当天吃完好。做法简单，几步就能吃到嘴，也没必要一次做很多。【成诗有话说】：1、红豆沙馅儿可用其他馅料代替，例如凤梨馅儿。2、糯米粉蒸好出锅后不要晾至完全没有温度再操作，不然它的粘性降低，接口不容易捏合。

糯米粉做年糕的做法在过年的时候，我们经常会吃到的一样东西就是年糕，年糕多是以糯米（江米）或糯米粉为原料，然后添加不同的辅料制成的节令食品。成品的口感添加不同比例的籼米。如果原料合适的话也可以全用糯米。那么用糯米粉怎么才能做成年糕呢？接下来妈网百科就来给大家详细介绍一番吧。年糕做法一：材料：糯米粉500克，白糖400克，鸡蛋1个做法：1、白糖加清水煮到糖化，放凉待用；2、糯米粉加入放凉的糖水搅拌，面糊拿起滴下不马上塌下即可；3、容器抹油，倒入面糊，大火蒸1个小时左右，用牙签插看牙签上没沾面糊就熟了（直接吃也可以，煎了吃比较香）；4、放凉切片，沾上蛋液，平底锅放油，煎至两面金黄色甘肃批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。

水磨糯米粉和干磨糯米粉的区别?水磨糯米粉是糯米粉的一种，有以下几点区别:制作工艺:水磨糯米粉以糯米为原料，经过洗米、浸泡、粉碎、脱水、干燥、过筛、包装等工艺制成，而干磨法是将糯米直接磨碎制成。外观:水磨糯米粉用手揉搓起来比干磨糯米粉更细腻柔滑颜色更白，光泽更亮。用途:水磨糯米粉口感嫩滑细韧、不穆牙，适宜做汤圆、元宵、糯米粒杷、雪媚娘等软糯状的美食，而干磨糯米粉口感相对偏粗一些，更适合做蒸糕，易于定型。丰粮糯米粉贵州批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。西藏糯米粉品牌

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    红薯糯米饼的做法：备用食材：红薯1个，糯米粉1碗，面粉少许，白砂糖30克，白芝麻少许；制作过程：第一步，红薯足够大，用一个就可以了，削去皮，切成薄片，隔水放入在开水锅中，蒸制10分钟，用筷子扎一下，熟了就出锅；第二步，蒸好的红薯盘子里可以看到有水，需要将水倒掉，然后趁热在红薯中加上白砂糖，用叉子压碎，压成泥就可以了；第三步，再向其中加上糯米粉和面粉，按照2:1的比例加，揉成一个面团，如果觉得干了可以加上点牛奶；第四步，面团揉至光滑并且不会开裂的状态，揉搓分成小圆团子，轻轻压成饼，两面粘裹上少许的白芝麻，不喜欢也可以不放白芝麻；第五步，饼的表面刷上一层薄油，放入事先预热好的烤箱中，上下火180度，烤20分钟，就可以出炉了，趁热吃香甜软糯。小编总结：红薯的吃法可是非常多的，因此大家不要总是局限于简单的吃法，多学习几种，这款红薯饼便是不错的选择，平常的红薯饼多是选择油炸而成，虽说是好吃，但却比较油腻，不符合少油的健康饮食理念，其实选择用烤制的方法代替油炸，口感同样会很好，但却要比油炸的健康多了，红薯别总是煮着吃了，加1碗糯米粉做成红薯饼，极具特色，学会了红薯饼的这个做法。 江苏元宵粉品牌