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纯粮酒的文化来源于道家文化,道家思想以"道法自然"为根本,拿酿纯粮酒来说就是粮食由淀粉到糖,糖转化为酒的自然孕育过程,酒是粮食做的,而粮食就是天地良心,吃饭离不了粮食,酒则来自于粮食的发酵,是生活中必备可少的东西。
纯粮酒有六香,分别是粮香,糟香,曲香,窖香,蒸馏时香及陈香,这六种香气来源于原料、酿酒工艺、酒曲、酿酒设备、蒸馏过程以及白酒的存放过程,正是这些工艺塑造了纯粮酒的品格和品质。
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散酒是一种持续消费品,瓶装酒不是,瓶装酒属于感性消费品类别,抽烟的人每天要抽烟,喝酒的人每天都要喝酒,所以他知道散酒更实惠且口感更好,这就是长期固定消费群体,是持续消费品市场,而瓶装的消费取决于品牌、人情、价格、包装等太多因素掺杂感情,所以是感性消费品类别。
散酒品牌化,规模化,产业化,标准化必是大势所趋,国民销售水平在升级,质量安全是消费者首要看中的,根据市场经济的进化,一些小作坊,散乱个体户必将在市场经济竞争中淘汰,加盟散酒请选择正规品牌!
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