武汉乌岽单丛茶
凤凰单丛茶不只在国内享有盛誉,在国际上也屡获殊荣。从民国时期荣获巴拿马万国商品博览会银奖,到1986年全国五大茶类评比中夺得一名,再到2002年国际名茶评比会上获得八项金奖,凤凰单丛茶以其卓著的品质赢得了普遍的赞誉和认可。凤凰单丛茶不只品质卓著,其分级制度也体现了精细与严谨的精神。根据采摘方式和制作工艺的不同,单丛茶被分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个大类,每个大类又细分为多个等级和等级外茶、特级茶等。这种精细的分级制度,使得消费者能够根据自己的需求和喜好选择比较适合自己的茶叶。单丛茶,传承与创新的完美结合。武汉乌岽单丛茶
单枞茶成叶长9.6厘米,宽3.7厘米,叶形长椭圆,叶尖渐尖或钝尖,叶面微隆,叶色绿,有光泽,叶身平展,叶质硬度中等,叶缘波状,叶齿疏浅,齿数28对,叶脉6对。春芽萌芽期在春分前后,春茶采摘期在谷雨前后。发芽密度较大,发芽较整齐,育芽能力中等,芽色浅绿,无茸毛。春梢肥壮,持嫩性较强,春梢长11厘米,着生叶数3—4片,节间长2,4厘米。每年新梢生长3轮次,国庆节以后为新梢休止期。盛花期11月15—30日,花冠直径3X3.6堙米,花丝140—156枚,花量少,结实率低,朔果大部分内含2粒茶籽.单株产量中等。全年株产茶叶4斤左右。1996年4月27日采制春茶2.1斤每斤售价1500元。1997年4月17日采制春茶2.8斤。2001年采制春茶2.2斤,每斤销售8000元。杭州锯朵仔单丛茶源头厂家精心制作,只为这一杯单枞好茶。
单枞茶历史上以“单株采制”著称,这一传统工艺确保了每一株茶树都能得到精心的照料与采摘。现代单枞茶虽有所创新,但仍保留了这一精髓。单株采制的茶叶品质、风味独特,是茶中难得的珍品。单枞茶的香气浓郁持久,集花香、蜜香、果香于一体。冲泡时,茶叶在水中缓缓舒展,香气四溢,令人陶醉。品饮一口,滋味甘醇爽口,回甘力强,仿佛置身于花海之中,感受大自然的芬芳与美好。凤凰单枞茶的制作过程繁琐而精细,需经过十道古法程序方能成就其独特的品质。这种传承千年的制茶技艺不只保留了茶叶的原始风味与香气,还融入了茶农的智慧与匠心。每一片茶叶都承载着这份传承与发扬的责任与使命。
单枞茶春芽萌发期在清明前后,春茶采摘期多数年份在立夏后3—5天,是乌岽山春茶采收比较迟的“收山茶”之一。发芽密度,户等,芽叶肥壮,其后代育芽能力较强,幼嫩芽梢深绿色,无茸毛。—般春梢长14厘米,着生叶数3—4片,节间长1.8厘米。11—12月为开花期,盛花期11月5—20日,花冠直径3.8X4.2厘米,花萼5片,花瓣6—8片,花丝乳白色中略带浅绿色,98—170枚,花药浅黄色,柱头三分*浅绿色,1995—1996年都是只开花不结实。单株产量高。植株枝繁叶茂,年新梢生长3轮,全年株产约14斤茶。1996年5月13日采制春茶9斤,每斤1200元。1997年5月3日采制春茶9.5斤,每斤2000元。1998年春茶9斤,每斤1200元。1999年春茶9.3斤,每斤1400元。是凤凰山名单丛之一。比较好单枞,源自匠心独运的制茶工艺。
宋种老树,是单枞茶中的传奇存在。这些拥有数百年树龄的老茶树,见证了凤凰茶的历史变迁与传承发展。它们历经风霜雨雪却依然枝繁叶茂、生机勃勃,为茶农们提供了比较好的茶叶原料。宋种老树的茶叶不只香气浓郁、口感醇厚而且富含多种对人体有益的营养成分。每一片茶叶都蕴含着历史的厚重与自然的精华让人在品尝时仿佛能感受到那份来自岁月的沉淀与自然的恩赐。单枞茶以其独特的山韵蜜香而闻名遐迩。这种香气源自于茶叶生长的自然环境与制作工艺的完美结合。凤凰山的云雾缭绕、土壤肥沃为茶叶提供了丰富的养分和独特的生长环境;而精细的制作工艺则进一步提升了茶叶的品质与韵味。山韵蜜香的单枞茶不只让人在品尝时感受到那份来自大自然的清新与雅致更能在心中留下深刻的印象成为难以忘怀的美好记忆。单丛茶,半发酵的智慧结晶。广东宋种单丛茶供应商
单丛茶,品之如饮甘露,沁人心脾。武汉乌岽单丛茶
单枞茶产业将继续在传承与创新中不断发展壮大。一方面我们将继续传承和发扬古法制茶技艺保留单枞茶比较为原始与纯粹的风味特点;另一方面我们也将积极引进现代科技手段提高茶叶的品质与产量满足更多消费者的需求。同时我们还将加强品牌建设与市场推广让更多的人了解并喜爱上单枞茶这一传统名茶。单枞茶,介于绿茶与红茶之间,以其独特的半发酵工艺,成就了乌龙茶中的一绝。这不单单是一种茶叶,更是茶农们世代传承的艺术。从采摘到制作,每一步都蕴含着匠人的心血与智慧。半发酵的过程,让茶叶在时间的催化下,逐渐释放出层次分明的香气,既有绿茶的清新,又不失红茶的醇厚,令人回味无穷。武汉乌岽单丛茶
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