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为什么要设置具有yan道灭火功能的厨房烹饪设备自动灭火系统?由于厨房火灾通常是高燃点(315-450度)的食用油燃烧,其火灾特点为:火势扩大速度快,热容量大,yan道火灾隐蔽性强扑救困难;因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一,杜绝复燃是扑救厨房火灾的难点之二,遏止yan道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。厨房烹饪设备自动灭火系统适用于何种场所?适用于宾馆、饭店、餐馆、单位、学校、企事业单位等公共建筑内的厨房条件符合以下标准:①设在地下建筑内的厨房;②建筑面积≥1000m2的超市内或与之毗邻的厨房;③高层建筑内,餐厅面积≥200m2的厨房;④单、多层建筑内,餐厅面积≥500m2的厨房;厨房灭火装置厂家,量大从优。河南厨房灭火设备有限公司
厨房设备灭火装置在商用厨房中应用较为普遍,然而并不是装上一套质量合格的灭火产品就能高枕无忧、一劳永逸。由于厨房环境多为潮湿、重油烟等,定期对厨房设备灭火装置进行维护管理显得尤为重要,只有对灭火装置进行定期检查,发现问题及时处理,才能确保灭火装置的安全可靠。那么,该如何检查?维护管理人员应熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作维护方法,并定期进行检查及维护。每月应对装置进行检查,并填写检查记录。检查内容及其要求应符合下列规定:1灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置等全部与本产品有关的组件,应无碰撞变形及其它机械性损伤,表面应无锈蚀,保护层应完好,铭牌和保护对象标志牌应清晰,手动操作装置铅封和安全标志应完整; 吉林采购厨房灭火装置供应商厨房灭火设施有哪些相关信息。
省或市人民认为应当列入火灾高危单位管理的其他单位的餐厅或厨房必须安装厨房设备灭火装置。厨房设备自动灭火装置的安装范围具体如下:餐饮类的后厨,烹饪设备未配备高温自动保护装置,且存在煎、炒、烹、炸等涉油热加工的区域,应安装厨房设备自动灭火装置。厨房设备自动灭火装置必须采用经国家消防产品质量监督检验测试中心检验合格的产品。厨房设备自动灭火装置固定安装于厨房,由灭火剂贮存容器、驱动气体贮存容器、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器等组成,能在发生火灾时自动探测并实施灭火的成套装置。厨房设备自动灭火装置的型式、数量以及相关参数,应根据厨房设备的类型、规模、环境条件等因素综合考虑确定,且灭火剂应选用厨房设备灭火剂。
厨房烹饪设备自动灭火系统的保护规模、投入数量是如何确定?普通的灭火系统(水喷淋、气体等)是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小,而厨房设备灭火系统是按规范所指的被保护对象所需喷头的数量来确定系统的多少。目前,一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过9个,感温易熔金属拉索释放器顶多5只,灶台保护比较大长度为5米,yan罩比较大保护长度为5米;双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过16个,灶台保护比较大长度为10米,yan罩比较大保护长度为10米。上海厨房灭火装置选择。
目前,一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过10个,感温易熔金属拉索释放器不能超过6个,灶台保护比较大长度为7米,yan罩比较大保护长度为7米;双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过16个,感温易熔金属拉索释放器不能超过多10个,灶台保护比较大长度为10米,yan罩比较大保护长度为10米。厨房是人们食品加工的重要场所,为了不对食品产生污染,避免造成人体危害,则要求灭火剂应采用无害、无污染、无腐蚀性的灭火剂;灭火剂应先将油锅、yan罩或yan道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,防止复燃。厨房灭火设备哪家好?江苏采购厨房灭火系统装置
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厨房设备自动灭火装置的型式、数量以及相关参数,应根据厨房设备的类型、规模、环境条件等因素综合考虑确定, 且灭火剂应选用厨房设备灭火剂。当一个防护单元需采用多套厨房设备自动灭火装置保护时,必须保证这些灭火装置在灭火时同时启动。同一个防护单元内的所有喷嘴,应保证装置动作时同时喷放灭火剂。厨房设备自动灭火装置的设计图纸应由厂家或其指定代理商完成,签字盖章后交管理方审核,审核后方可施工,设计图纸由管理方备案。喷嘴的设置区域应包括灶台上方、排油烟罩内和烟道进口端,确保保护区域内不留空白,并应均匀喷放灭火剂。河南厨房灭火设备有限公司
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