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时间:2023年09月23日 来源:

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    新世纪以来,食品安全问题频发,以一次次公共事件和食品信誉危机为标志,中国社会在短短十年内,步入了对食品安全的普遍警惕和不信任状态。十多年的历程,基本是中国工业化进程中的沉疴新疾在食品领域的权面暴露,并成为全社会付出的巨大代价。事实上,目前中国所经历的食品安全事故频发的态势并非个案,历史上美国、欧洲也都经历过。在经历19世纪末的快速工业化后,20世纪初美国的媒体和报纸上也曾大量曝光食品安全问题,在当时成为一场人人关心的社会运动。即便是现在,食品安全依然是个全球性问题,任何国家都不存在“o风险”。食品行业标准体系、质量安全控制体系得到完善是缓解食品安全问题的重要手段与工具。我们的解决方案:7.食品测试;8.之名食品客户的工厂审核咨询;9.食品安全管理工具培训;10.食品生产许可证咨询;我们的咨询服务流程:第1阶段:食品安全管理体系策划;确认食品安全管理体系认证目的与范围;签订食品安全管理体系认证咨询合同;组建食品安全管理体系咨询小组;协调技术**。GRS认证DG验厂CSOTCO认证GMI认证ISO22000认证认证标准认证清单上海倾禹咨询,专业的ISO22000认证辅导咨询机构,经验丰富人脉广,通过有保障,欢迎随时来电咨询。

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    FSSC22000与ISO22000的区别:不少企业在建立食品安全管理体系时(FSMS),经常会问到究竟是实施FSSC22000认证还是ISO22000认证,下面我们就这两者的区别做分析,1.认证定义上的区别ISO22000认证(GB/T22000认证)FSSC22000认证,ISO22000认证是指在《食品安全管理体系认证实施规则》的指导下,依据GB/T22000和专项技术要求开展的认证活动,简称FSMS认证,下述ISO22000认证,均指CNAS认可的认证,证书带CNAS标示。FSSC22000认证是指按照ISO22000/ISO9001标准要求,行业类别前提方案(PRP)要求以及方案附加要求,对食品和饲料等安全/质量管理体系实施认证的认证方案。区别分析:从认证定义上我们可以看出两者认证依据的差别。2.发展过程:ISO22000FSSC22000,ISO于2005年手次发布ISO22000标准,2018年6月进行了手次修订,2009年欧盟食品饮料行业联盟和FSSC22000基金会联合推出FSSC22000认证方案,2017年7月推出了版本,区别:ISO22000认证从2006年开始,截止2016年全球共颁发了3万多张ISO22000的证书,但近两年ISO22000发证的速度趋缓,证书增加量不明显。反观FSSC22000认证从2009年推出以来,发展势头迅猛,截止2015年就发了1万多张证书,大有后来居上之势。

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    ISO22000认证的外部动机:1.保障消费者健康因此,通过实施这一结构严谨且成效显住的预防性食品安全控制体系,可以对食品形成和分销全过程的安全危害依据其显住程度实施分类控制,确保食品中潜在的显住危害得到预防、消除或降低到可接受水平,从而使提供的食品满足消费者身体健康和生命安全的要求。2.促进食品国际贸易运行一个满足食品安全管理的国际标准的体系,是经济全球化条件下食品企业与国际食品安全管理通行规则对接的需要,也是我国强化食品安全管理大趋势下企业应当具备的醉基本的产品品质保证要求。食品出口企业则必须建立完善的食品安全管理体系。获得食品安全管理体系认证证书,证明企业已经满足食品安全管理的国际标准的要求,在产品市场准入审批和产品出口卫生注册时可以减少重复检查,降低企业成本。目前,食品安全管理体系正日益成为与国际贸易的通行证,同时也正成为发达国家国际贸易的技术壁垒。食品行业要跨越技术壁垒,就必须紧跟国际食品业的发展潮流。因此,积极采用国际先进的食品安全管理体系,将有效减少技术法规、标准和合格评定程序对国际贸易构成的不必要障碍,促进国际贸易自由化。上海倾禹咨询,专业的ISO22000认证顾问公司,经验丰富人脉广,一对一辅导通过有保障,让您认证全程无忧。GRS认证fsc认证食品安全体系认证ISO22000认证认证流程验厂流程

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    ISO22000动态地将HACCP的原则及其应用与前期要求整合了起来,用危害分析来确定要采取的策略以确保危害通过HACCP和前期要求联合控制。ISO22000认证认证益处,ISO22000是在食品部门**的参与下开发的,它在一个单一的文件中融合了危害分析与关键控制点的原则,包含了全球各类食品零售商关键标准的要求。ISO秘书长艾伦认为:公共部门参与ISO22000族的开发也具有重要意义,尤其是联和国粮农组织与世界卫生组织联合成立的食品规范委员会的参与,它负责众所周知的关于食品卫生的危害分析与关键控制点系统,由于ISO与食品规范委员会之间坚固的伙伴关系,ISO22000使食品规范委员会在这个领域开发的危害分析与关键控制点和食品卫生原则的执行更加便利。ISO22000的另一个好处是它延伸了在全世界广饭采用的。沃尔玛验厂,迪斯尼验厂,迪斯尼认证,迪士尼验厂,迪士尼认证,BSCI验厂,BSCI认证,Disney验厂,Lowe’s劳氏验厂,Lowe’s验厂,劳氏验厂,Sedex验厂,SEDEX认证,SEDEX道德验厂,SEDEX道德认证,SMETA验厂,SMETA认证,SMETA道德验厂,SMETA道德认证,SMETA道德审计,雅芳验厂,COSTCO验厂,NBCU验厂,环球影视验厂,找上海倾禹咨询来辅导,经验丰富人脉广,顺利通过。GRS认证DG验厂CSOTCO认证GMI认证ISO22000认证认证标准认证清单

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