河南两性表面活性剂生产商
表面活性剂,两性离子表面活性剂,两性离子(两性)表面活性剂在同一分子上同时具有阳离子和阴离子中心。阳离子部分基于伯胺、仲胺或叔胺或季铵阳离子。阴离子部分可以更加可变并且包括磺酸盐,如在磺基甜菜碱CHAPS(3-[(3-胆酰胺丙基)二甲基铵]-1-丙磺酸盐)和椰油酰胺丙基羟基磺基甜菜碱中。甜菜碱如椰油酰胺丙基甜菜碱具有与铵的羧酸盐。较常见的生物两性离子表面活性剂具有带有胺或铵的磷酸根阴离子,例如磷脂磷脂酰丝氨酸,磷脂酰乙醇胺、磷脂酰胆碱和鞘磷脂。表面活性剂可以用于制备肉制品,例如腊肉和火腿。河南两性表面活性剂生产商
原理:通过分子中不同部分分别对于两相的亲和,使两相均将其看作本相的成分,分子排列在两相之间,使两相的表面相当于转入分子内部。从而降低表面张力。由于两相都将其看作本相的一个组分,就相当于两个相与表面活性剂分子都没有形成界面,就相当于通过这种方式部分的消灭了两个相的界面,就降低了表面张力和表面自由能。按极性基团的解离性质分类:1.阴离子表面活性剂:硬脂酸,十二烷基苯磺酸钠;2.阳离子表面活性剂:季铵化物。3.两性离子表面活性剂:卵磷脂,氨基酸型,甜菜碱型。4.非离子表面活性剂:烷基葡糖苷(APG),脂肪酸甘油酯,脂肪酸山梨坦(司盘),聚山梨酯(吐温)。河南两性表面活性剂生产商农药、化肥等产品中也含有表面活性剂。
非离子表面活性剂:1.脂肪酸甘油酯: 单硬脂酸甘油酯;HLB为3~4,主要用作W/O型乳剂辅助乳化剂。2.多元醇,蔗糖酯:HLB(5~13)O/W乳化剂、分散剂,脂肪酸山梨坦(Span) :W/O乳化剂,聚山梨酯(Tween) : O/W乳化剂,3.聚氧乙烯型:Myrij(卖泽类,长链脂肪酸酯);Brij (脂肪醇酯),4.聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物: Poloxamer,能耐受热压灭菌和低温冰冻,静脉乳剂的乳化剂。表面活性剂的应用,表面活性剂由于具有润湿或抗粘、乳化或破乳、起泡或消泡以及增溶、分散、洗涤、防腐、抗静电等一系列物理化学作用及相应的实际应用,成为一类灵活多样、用途普遍的精细化工产品。
表面活性剂(原料),什么是表面活性剂,表面活性剂(surfactant),是指加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质。具有固定的亲水亲油基团,在溶液的表面能定向排列。表面活性剂的分子结构具有两亲性:一端为亲水基团,另一端为疏水基团;亲水基团常为极性基团,如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐,羟基、酰胺基、醚键等也可作为极性亲水基团;而疏水基团常为非极性烃链,如8个碳原子以上烃链。表面活性剂分为离子型表面活性剂(包括阳离子表面活性剂与阴离子表面活性剂)、非离子型表面活性剂、两性表面活性剂、复配表面活性剂、其他表面活性剂等。表面活性剂可以用于制备涂料和油漆。
两性表面活性剂有两种类型,其一是对pH 值比较敏感,另一种是在所有pH范围都不敏感,前者的水溶液因pH不同解离程度各异,呈碱性时显阴离子表面活性剂性质,呈酸性时显阳离子表面活性剂性质,呈中性时显非离子型表面活性剂性质。阳离子型和阴离子型的平衡点称为等电点,氨基酸型两性表面活性剂在等电点时生成沉淀。与其相比,内铵盐型两性表面活性剂在等电点时,仍具有较好的溶解度。其他如羟基咪唑啉型和N-烷基甜菜碱型等在酸性时是阳离子特性。又如在香波中使用的磺酸基甜菜碱和磷酸基甜菜碱两性表面活性剂,在所有pH值下,呈阴离子性。蛋黄中的卵磷脂为磷脂型两性表面活性剂,是食品工业中可以使用的独一的离子性表面活性剂。基本不溶于水,具有优良的油乳化性能。表面活性剂在现代化学工业中扮演着重要的角色,其应用范围非常普遍。河南两性表面活性剂生产商
表面活性剂可以使泡沫更加稳定,持久。河南两性表面活性剂生产商
化学结构:双亲分子,表面活性剂分子具有独特的两亲性:一端为亲水的极性基团,简称亲水基,也称为疏油基或憎油基,有时形象地称为亲水头,如-OH、-COOH、-SO3H、-NH2;另一端为亲油的非极性基团,简称亲油基,也称为疏水基或憎水基,如R-(烷基)、Ar-(芳基)。两类结构与性能截然相反的分子碎片或基团分处于同一分子的两端并以化学键相连接,形成了一种不对称的、极性的结构,因而赋予了该类特殊分子既亲水、又亲油,但又不是整体亲水或亲油的特性。表面活性剂的这种特有结构通常称之为“双亲结构”(amphiphilic structure),表面活性剂分子因而也常被称作“双亲分子”。河南两性表面活性剂生产商
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