北京油溶性表面活性剂原理
众所周知,肥皂是较常用的和历史较悠久的一种洗族剂约在公元2世纪,埃及人就知道利用动物的脂肪和草木灰(息相关,影响和改变着我们的生活。中含有碱性的碳酸钾)制造肥皂,可算是较早的表面活性剂了。人人熟悉的洗衣粉是由表面活性剂和各种助剂(如分剂表面活性剂不只能洗涤脏衣服,而且能清洁被污染的洋。曾经在美国西部太平洋沿海,有一艘满载着石油的填料酶、增白剂、香料等)配制而成的。轮触礁沉没断成两截,海面上漂浮着黑色的油膜,油浪冲向海滩,美丽的海滩顿时变了样,黑乎乎的一片,美国科学家和美国海军想出一个好办法,用洗衣粉给海滩洗澡。他们把成吨的洗衣粉撒在被石油污染的海面上,结果,奇迹发生了,油膜消失了黑油油的海滩恢复了原来的容颜。表面活性剂具有固定的亲水亲油基团,在溶液的表面能定向排列。北京油溶性表面活性剂原理
表面活性剂的主要作用:泡沫作用:泡沫的形成主要是活性剂的定向吸附作用,是气液两相间的表面张力降低所致。一般低分子活性剂容易发泡,高分子活性剂泡沫少,豆蔻酸黄发泡性较高,硬脂酸钠发泡性较差,阴离子活性剂发泡性和泡沫稳定性比非离子型好,如烷基苯磺酸钠发泡性很强。通常使用的泡沫稳定剂有脂肪醇酰胺、羧基甲基纤维素等,泡沫抑制剂有脂肪酸、脂肪酸酯、聚醚等及其它非离子表面活性剂。非离子型表面活性剂能够促进纤维素酶水解,阴离子表面活性剂造成酶活性降低从而抑制纤维素酶水解。合适的表面活性剂能够增加木质纤维原料生物转化效率,有利于纤维素酶的回收,减少酶用量。浙江金属表面活性剂厂家直销离子型表面活性剂胶束是由离子缔合而成的带电胶束,也称胶体电解质。
表面活性剂组成。分子结构具有两亲性:一端为亲水基团,另一端为憎水基团;亲水基团常为极性的基团,如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐,也可是羟基、酰胺基、醚键等;而憎水基团常为非极性烃链,如8个碳原子以上烃链。 吸附性,溶液中的正吸附:增加润湿性、乳化性、起泡性;固体表面的吸附:非极性固体表面单层吸附,极性固体表面可发生多层吸附。表面活性剂的结构,传统观念上认为,表面活性剂是一类即使在很低浓度时也能明显降低表(界)面张力的物质。随着对表面活性剂研究的深入,目前一般认为只要在较低浓度下能明显改变表(界)面性质或与此相关、由此派生的性质的物质,都可以划归表面活性剂范畴。
表面活性剂,两性离子表面活性剂,两性离子(两性)表面活性剂在同一分子上同时具有阳离子和阴离子中心。阳离子部分基于伯胺、仲胺或叔胺或季铵阳离子。阴离子部分可以更加可变并且包括磺酸盐,如在磺基甜菜碱CHAPS(3-[(3-胆酰胺丙基)二甲基铵]-1-丙磺酸盐)和椰油酰胺丙基羟基磺基甜菜碱中。甜菜碱如椰油酰胺丙基甜菜碱具有与铵的羧酸盐。较常见的生物两性离子表面活性剂具有带有胺或铵的磷酸根阴离子,例如磷脂磷脂酰丝氨酸,磷脂酰乙醇胺、磷脂酰胆碱和鞘磷脂。表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力。
两性表面活性剂有两种类型,其一是对pH 值比较敏感,另一种是在所有pH范围都不敏感,前者的水溶液因pH不同解离程度各异,呈碱性时显阴离子表面活性剂性质,呈酸性时显阳离子表面活性剂性质,呈中性时显非离子型表面活性剂性质。阳离子型和阴离子型的平衡点称为等电点,氨基酸型两性表面活性剂在等电点时生成沉淀。与其相比,内铵盐型两性表面活性剂在等电点时,仍具有较好的溶解度。其他如羟基咪唑啉型和N-烷基甜菜碱型等在酸性时是阳离子特性。又如在香波中使用的磺酸基甜菜碱和磷酸基甜菜碱两性表面活性剂,在所有pH值下,呈阴离子性。蛋黄中的卵磷脂为磷脂型两性表面活性剂,是食品工业中可以使用的独一的离子性表面活性剂。基本不溶于水,具有优良的油乳化性能。表面活性剂的应用可分为民用和工业应用。浙江金属表面活性剂厂家直销
降低表面张力是表面活性剂基本的作用。北京油溶性表面活性剂原理
两性离子表面活性剂类型主要有:氨基酸型表面活性剂、咪唑啉型表面活性剂和甜菜碱型表面活性剂。氨基酸型两性离子表面活性剂对头发和皮肤作用温和,起泡和乳化性能好,去污能力强,生物降解性能好,而且还具有良好的抑菌性能和杀菌性能,因此,氨基酸型表面活性剂将是一个很好的发展方向;非离子表面活性剂主要用作乳化剂,特别是乙氧基化的表面活性剂可用作O/W 型乳化剂。此外,还可以用作油性组分的增溶剂。另外,一些特殊的表面活性剂主要用作护发香波、浴制剂中起泡沫稳定作用的辅助表面活性剂。北京油溶性表面活性剂原理
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