活性炭酵母琼脂(CYE)

牛心汤肉汤培养基（HeartInfusionBroth）是一种营养丰富的微生物培养基，主要用于培养和增菌各种苛养微生物，特别是链球菌和肠球菌。以下是它的一些特点：1.**营养成分**：牛心汤肉汤培养基含有牛心浸粉、蛋白胨、葡萄糖、碳酸氢钠、氯化钠和无水磷酸氢二钠等成分，为微生物提供碳源、氮源以及必需的无机盐和维生素。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在7.4±0.2（25℃），为微生物提供适宜的生长环境。3.**应用范围**：它适用于多种苛养性微生物的培养，如链球菌属（Streptococcus）和肠球菌属（Enterococcus）等，也可用于致病细菌的分离和增菌，包括弧菌科、霍乱弧菌、牛奶中的溶血链球菌、脑膜炎球菌、肺炎球菌等。4.**制备方法**：将培养基粉末溶解在蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，然后进行高压灭菌，通常在115℃下灭菌20分钟。5.**储存条件**：牛心汤肉汤培养基通常需要在阴凉干燥的条件下储存，以保持其稳定性和有效性。6.**质量控制**：使用标准菌株进行质量控制，确保培养基能够支持目标微生物的生长。牛心汤肉汤培养基因其全的营养成分和广的适用性，成为微生物实验室中的常用培养基之一。SIM培养基的配方通常包含胰胨、多价胨、硫酸铁铵、硫代硫酸钠和琼脂等成分。这些成分为细菌提供氮源。活性炭酵母琼脂(CYE)

富集培养基是一种在微生物学中用于从复杂微生物群落中选择性培养目标微生物的培养基。其主要特点和应用如下：1.**选择性培养**：富集培养基通过增加特定营养条件或改变环境条件，从复杂的微生物群落中选择性地培养出目标微生物。这种培养基的设计基于不同微生物对营养物质的利用能力和生长特性的差异，利用这些差异来选择性地培养出目标微生物。2.**目标微生物特性**：富集培养基的制备需要明确目标微生物的特性和所需营养物质。目标微生物可能对某种特定的碳源、氮源或微量元素有特殊的需求。因此，在富集培养的过程中，需要选择适当的富集培养基，以提供目标微生物所需的营养物质。3.**抑制其他微生物**：在富集培养基中，可以添加一些抑制其他微生物生长的物质，以防止其他微生物的干扰。4.**培养条件**：富集培养需要合适的培养条件。不同微生物对温度、pH值和氧气需求有所不同，因此在富集培养中需要根据目标微生物的需求来调节这些条件。5.**应用广**：富集培养基在工业微生物产生菌的分离筛选中非常重要，尤其是在从微生物混合群中引向纯培养的一种培养方法。例如，杜宗军教授课题组设计了新的富集培养基和富集条件，分离出了大量的海洋细菌新类群。豆芽汁葡萄糖琼脂培养基西蒙氏柠檬酸盐琼脂的主要成分有氯化钠、柠檬酸钠、磷酸二氢铵、磷酸氢二钾、硫酸镁、溴麝香草酚蓝和琼脂。

TAT肉汤基础是一种用于化妆品和药品中微生物检测的培养基。以下是TAT肉汤基础的一些关键特点和制备方法：1.**成分**：TAT肉汤基础的主要成分包括胰酪蛋白胨、大豆卵磷脂和吐温-20。胰酪蛋白胨提供氮源、维生素、氨基酸和碳源；大豆卵磷脂和吐温-20能中和化妆品或医药产品中的防腐剂，使细菌能够生长。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.2±0.2。3.**制备方法**：称取本品25.0g，另取吐温-2040g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，备用。4.**应用**：TAT肉汤基础用于化妆品中和药品中微生物检测（Acumedia方法）。5.**质量控制**：按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置35±2℃需氧培养18-48小时。质控菌株包括枯草芽孢杆菌ATCC6633、铜绿假单胞菌ATCC9027、伤寒沙门氏菌CMCC50071、金黄色葡萄球菌ATCC6538和白色念珠菌ATCC10231。6.**储存条件**：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；未开封产品保质期三年。7.**注意事项**：称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。

营养盐琼脂培养基（NutrientSaltAgar,NSA）是一种常用的微生物培养基，其特点如下：1.**成分**：营养盐琼脂含有磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸镁、硝酸铵、氯化钠、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰和琼脂等成分，这些成分提供了微生物生长所需的氮源、碳源、磷酸盐、金属离子和凝固剂。2.**pH值**：营养盐琼脂的pH值通常控制在6.0-6.5，这个pH范围适合于多种微生物的生长。3.**用途**：这种培养基用于塑料防霉剂的防腐效果评估中的霉菌培养，也适用于漆膜耐霉菌性的测定。4.**配制方法**：一般称取营养盐琼脂干粉，加入一定量的蒸馏水，加热煮沸至完全溶解，之后进行高压灭菌，冷却至适当温度后倾入无菌平皿中备用。5.**质量控制**：营养盐琼脂的质量控制包括对质控菌株的生长率和特征性反应的评估，确保培养基的性能符合标准。6.**储存条件**：营养盐琼脂通常需要在避光、干燥处储存，未开封的保质期通常为三年。7.**应用**：除了在塑料和涂料行业中的应用，营养盐琼脂也用于食品、药品、化妆品和医疗行业的微生物检测。营养盐琼脂因其简单的配方的应用，在微生物实验室中被使用。TSI 培养基可同时检测细菌对三种糖（葡萄糖、乳糖、蔗糖）的发酵利用情况，鉴别能力强。

SlantzandBartley培养基是一种专门用于检测和计数肠球菌的选择性培养基。以下是其主要特点：1.**成分**：该培养基包含胰蛋白胨、酵母膏粉、葡萄糖、磷酸氢二钾、叠氮钠和TTC（2,3,5-三苯基氯化四氮唑）等成分。这些成分共同为细菌提供碳源、氮源、能源和生长所需的其他营养物质，同时提供选择性和指示性。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.2±0.2（25℃），为肠球菌提供适宜的生长环境。3.**选择性**：叠氮钠作为选择性抑菌剂，可以抑制革兰氏阴性细菌和一些革兰氏阳性菌的生长，从而提高对肠球菌的选择性。4.**指示性**：TTC作为指示剂，当肠球菌生长并代谢时，能够将TTC还原成红色的TTF（三苯甲月替），使菌落呈现出明显的亮红色，便于识别。5.**应用**：主要用于环境水质、羽绒制品中的肠球菌检测和计数，也可用于食品样本中肠球菌的检测。6.**制备方法**：通常将培养基粉末溶解在蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，冷却至50-55°C后倾注平板。7.**质量控制**：使用标准菌株进行质量控制，确保培养基的选择性和指示性特点，如粪肠球菌ATCC29212在该培养基上生长良好，呈现红色菌落，而大肠埃希氏菌ATCC25922和金黄色葡萄球菌ATCC25923则被抑制。

该培养基具有良好的稳定性，在常规储存和使用条件下，成分不易发生变化。活性炭酵母琼脂(CYE)

改良DG18琼脂基础（DichloranGlycerolAgar,DG18）是一种用于分离和计数霉菌和酵母菌的选择性培养基。它通常用于食品工业中，尤其是在检测干制和半干制食品中的嗜渗霉菌时。这种培养基含有氯硝胺，可以抑制某些霉菌的生长，使得目标菌株更容易被分离和计数。以下是改良DG18琼脂基础的一些特点：1.**配方**：基础配方中含有酪蛋白胨、无水葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、氯硝胺、氯霉素和琼脂等成分。每升培养基中，酪蛋白胨5.0g，无水葡萄糖10.0g，磷酸二氢钾1.0g，硫酸镁0.5g，氯硝胺0.002g，氯霉素0.1g，琼脂15.0g，pH值为5.6±0.2。2.**检验原理**：该培养基利用氯硝胺抑制霉菌菌落蔓延生长，甘油维持较低的渗透压，适合嗜渗酵母的生长。3.**使用方法**：称取31.6gDG18琼脂基础，加入1升蒸馏水或去离子水，加热搅拌煮沸至完全溶解。加入200g甘油，混匀后，121℃高压灭菌15分钟。4.**质量控制**：酿酒酵母ATCC9763和黑曲霉ATCC16404的生长率（PR）应≥0.7，表现为奶油色菌落和白色菌丝、黑色孢子。枯草芽胞杆菌ATCC6633和大肠埃希氏菌ATCC25922的抑菌性应≤1。5.**储存条件**：应贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；未开封产品保质期为三年。活性炭酵母琼脂(CYE)