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粥熬好了之后，上面会有一层粘稠的膏状物质，传统医学称之为“米油”俗称“粥油”很多人不以为然，但是却具有滋补的功效。“春生夏长，秋收冬藏”都说冬天要滋补，那么为什么不喝上一碗热气腾腾的富硒小米粥呢？很多人想象不到粥到底是有多大的作用，这么说中国的粥历史有4000年之久，4000年前主要做食用，2500年前开始做药用。一、富硒小米粥的功效富硒小米粥的历史有几千年之久了，《周书》记载“皇帝始烹谷为粥”，到现在每一种粥的，食材不尽相同，功效也不一样，但大致可以有以下几种功效。1、姿色。清代赵学敏撰写《本草纲目拾遗》记载“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地。”这里指的是米油。2、增力。粥具有滋补身体的作用，特别是粳米粥，更有强壮筋骨，长肌肉，通血脂和五脏的功效。3、益寿。上文中提到陆游的“只降食粥至神仙”。陆游享年86岁，在古代人生七十古来稀的时候，这个岁数已经是长寿了。4、消宿食。李时珍《本草纲目》记载“每日起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，饮食之良”5、辞清。传统医学认为，经常吃粥的人，气息不会出现凝滞的现象。山东沃行农业科技有限公司通过专业的知识和可靠技术为客户提供服务。上海新月子米厂家

小米的营养价值是非常高的，那么富硒小米你知道吗？它的营养价值比普通小米的更高，它是通过古法种植、天然富硒，在具有含硒量较高的土地中生长的，所以产出的就是富硒小米，富硒小米究竟哪里好？下面鲁乡裕带您来看看。先来普及一下小米的营养价值1、小米属于粗粮，无须精制，因此保留了较多的营养素和矿物质，其中VB1的含量是大米的几倍，并且含有一般粮食中没有的胡萝卜素。2、小米含铁量也较高，可滋阴补气，并且VE含量也比大米高很多，常吃可以美容养颜。3、小米中的膳食纤维含量是大米的4倍，钾钠比为66:1，所以有很好的通便效果。4、此外，小米还有维持生长发育和性功能正常的功能，减少皮肤出油、头皮屑增多、睡眠不好多梦、精神倦怠等症状。上海新月子米厂家山东沃行农业科技有限公司努力实施人才兴厂,优化管理。

富硒小米是含硒量比较高的品质小米，它的营养成份也是比较高的，所以富硒小米的种植技术也是比较讲究的，使用古老品种，经过绿色基地种植，传统工艺加工，下面鲁乡裕来详细说说富硒小米的种植技术。选地轮作。种谷子要选择土质疏松，地势平坦，黑土层较厚，排水良好，土壤有机质含量高，合理轮作，把谷种播在上茬没有种过谷子的地块上。地块选好后，要细整地，整好地。适时早播。一要选好抗逆性强、丰产性能好、商品性和营养性均好的优良品质的种子。二要搞好种子处理，对谷种进行风筛选、盐水选，去除秕粒、草籽、杂物等，将种子阴干，然后用药剂处理，防止地下害虫和白发病。三要适时早播，当气温稳定通过7℃时开始播种，主要是抢墒播种，整地要细，踩好格子，覆土均匀一致，播后如遇雨形成硬盖时，用磙子压或其他农具破除硬盖，以利苗全苗壮。四要提高播种质量，对底墒较好，表墒较差的地块，推掉干土，把种子播在湿土上;对土壤墒情较差地块，在播前1-2天把有机肥闷湿，施入土壤中，借墒播种;幼芽拱土时如出现干旱，压一遍磙子，提墒，确保全苗。总之，要千方百计做到一次播种保全苗。

做有机小米粥的过程：人们的生活质量越来越好，所以对于食物的要求也是比较高的，现在都要求健康有机，在生活中我们较为常见的主食之一就是小米粥，有机小米粥是非常具有营养价值的，下面鲁乡裕教您做有机小米粥。1.淘米淘小米的时候简单淘一下就好，淘多了小米的营养物质都洗没了，熬出来的粥不但没有营养，味道也没有那么香了。2.小米下锅时间小米下锅的时间不能凉水，也不能全开水。要等水刚开始冒泡那会放进去，太凉太烫都会影响后期小米粥的口感味道。3.盖锅盖熬粥有好多人怕盖盖熬粥米粥溢出来，敞着盖子熬粥，这样熬粥的话米香味全都散发了，所以熬出来的粥不香，盖着盖子勤看着点就可以了。以上就是有机小米粥的制作步骤，一起来动手制作吧。诚挚的欢迎业界新朋老友走进山东沃行农业科技有限公司！

人类饮食，每天都在与五谷杂粮打交道，不但为了裹腹，还需要吸收其中的营养来维持身体运作，小米是五谷，小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用，是进补的“上品”。鲁乡裕有机小米以它的米香和较高的营养价值深受人们的欢迎。鲁乡裕有机小米熬成粥后，表面有一层浓稠、细腻的粘稠物，也就是米脂油。软、润、香、滑的小米粥呼噜呼噜两小碗下去，清热又解渴，平日里各种肉食吃习惯了，偶尔喝一碗小米粥，清爽且解腻。种瓜得瓜，种豆得豆，农药换农药，天然换健康，淳朴的鲁乡裕人为了给全球消费着呈现一碗安全、健康的有机小米粥，在种植谷子的过程中，不使用任何化学性质的农药和化肥，保障了有机小米的安全品质。有机小米的营养价值很高，含蛋白质，脂肪3%，铁及维生素等，消化吸收率高，因此是幼儿的营养食品。有机小米中富含人体必需的氨基酸，自古是产妇、体弱者的佳品。除食用外，还可酿酒、制饴糖。中医认为有机小米有和中益肾、健脾、安眠、除热、等功效。山东沃行农业科技有限公司以质量为生命”保障产品品质。海南月子米批发

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清朝时，粟被用来作为官吏的俸禄。顺治四年下诏：“民年七十以上，加赐粟帛。”涉及粟的成语、谚语、传说达到500余条，涉及粟食法、传统食品也达到200余个：我们用“粟红贯朽”来形容盛世钱粮之富足；用“布袍脱粟”来形容作风廉洁的官员，《明史》记载：清官海瑞“布袍脱粟，令老仆艺蔬自给”。（注：由于小米不及麦稻精细，唐代以后人们用“脱粟饭”来形容粗糙之饭。粟粒外壳坚硬，能防潮防虫、长久贮藏，自古以来就是官仓大量储积的“战备粮”、“救命粮”。上海新月子米厂家