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植入酵母菌菌种液，以及以糙米发酵做的米曲进行发酵。让酵素风味更醇厚，发酵物质更丰富。⑥一阶段厌氧发酵。一阶段厌氧发酵历时365天。此阶段，采用密闭发酵桶，发酵桶材质为食品级PE，具有塑化剂检测合格报告。因天边云礼草本复合酵素发酵时间长，更适合传统塑料发酵桶，其他材质例如陶瓷、木制的容器，在发酵过程中因为发酵产生气体膨胀，会导致容器炸裂，更适合短时间的发酵。此阶段为自然发酵过程，厌氧发酵车间只有必要的通风，没有新风和空调，让酵素在自然环境下历经4季轮换，以实现自然发酵过程。在发酵过程中，会通过感官和检测数据（糖度，酸度，PH值），对发酵过程进***体排放等，人工搅拌等人工维护，以达到**佳发酵效果。⑦渣液分离。在厌氧发酵完成后使用离心机进行渣液分离，获取****的酵素精华原液。⑧倒桶。把获得酵素精华原液倒入好氧发酵阶段使用的敞口桶中。⑨菌种植入。植入醋酸菌。⑩二阶段好氧发酵。二阶段发酵历时3个月。为好氧发酵阶段，使用敞口桶，利用空气或水中游离的氧气进行繁殖的好气性微生物参与发酵。并植入醋酸菌继续发酵，以分解掉厌氧发酵产生的酒精。把酵母发酵产生的乙醇转化为有机酸。好的酵素是不含酒精的。草本酵素，自然发酵，健康饮品新潮流。南京匠心酵素智商税
第二次是在第二阶段好氧发酵中植入醋酸菌。醋酸菌在酵素发酵过程中不仅能分解掉酒精生成醋酸，还够把葡萄糖转化为葡萄糖酸，并具有氧化其他醇类和糖类的能力，生成相应的酸、酮等物质。而且醋酸菌与其他菌种一起作用，可以将蔬果原料中的有益物质转化成利于人体吸收的小分子营养元素，从而保证酵素产品的稳定性和标准化。第三次是在第三阶段的静置发酵阶段。植入乳酸菌。绝大部分乳酸菌都是人体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群，其***存在于人体的肠道中，对人体肠道**和消化吸收功能至关重要。目前已被国内外生物学家所证实，肠内乳酸菌与**长寿有着非常密切的关系。添加乳酸菌再次静置发酵，代谢产生乳酸、B族微生素，提高SOD。并进一步优化酵素的口感和风味。天边云礼草本复合酵素通过三次植菌，以大道至简的方式实现充分发酵，精酿好酵素。（3）音乐发酵，每瓶酵素都有生命！天边云礼草本复合酵素在厌氧发酵、好氧发酵期间，生产车间24小时全程播放音乐。让音乐参与到发酵过程，是因为根据国外**新研究，音乐对微生物可以起到共振作用，能影响微生物发酵的过程。国外有**做过水听不同音乐的实验。发现水分子是有喜怒哀乐的。听着优美的、愉快音乐的水。西安无酒精酵素厂家直销酵素助力，草本护航，身体由内而外焕发新生。
发酵的过程均是依据古法发酵方式进行的。同时也融合了现代发酵技术，是古法传承+现代发酵融合的酵素。（1）GMP十万级洁净车间生产天边云礼草本复合酵素，是在GMP十万级洁净车间生产的，在可以借助现代科技提升酵素品质、酵素生产安全性方面进行了创新突破。①原料处理方面，使用的是全自动生产线，对原料进行挑选分拣、纯水清洗、粉碎。整个过程干净、安全。②四阶段发酵过程中，对酵素的各项数据指标，如糖度，酸度，PH值等使用现代检测仪器进行监测。以便把握人工维护的**佳节点。③螯合发酵阶段，由电脑操控，将发酵好的各单品酵素原液经全封闭管道抽取，进行螯合发酵，全程没有人为接触，干净、卫生、安全。④全自动化灌装生产线，实现从洗瓶到灌装、到巴氏**，自动化操作。全程符合十万级洁净车间GMP生产规程。（2）三次植菌，保证口感和酵素活性。天边云礼复合草本酵素原液在发酵过程中，选用的都是具有**认证的功能性益生菌种，在发酵过程中进行了三次植菌。***次是在***阶段的厌氧发酵阶段，选用酵母类菌种植入。这些有益菌之间存在互利共生的关系。共同作用便于充分发酵，并确保酵素成品形成独特风味，丰富有机酸种类及营养价值，并使其具有一定的保养功能。
天边云礼草本复合酵素作用于人体的方式主要通过其丰富的成分和独特的制作工艺来实现，具体可以从以下几个方面来阐述：一、成分作用植物营养素：天边云礼草本复合酵素以14种草本植物为原料，这些植物富含多种营养素，如维生素、矿物质、有机酸、酚类等，这些成分能够直接为人体提供所需的营养物质，支持身体的正常生理功能。益生元与后生元：酵素中添加了低聚果糖、低聚木糖等益生元，以及通过发酵产生的后生元（益生菌的代谢产物或灭***）。这些成分有助于促进肠道内有益菌的生长，改善肠道微生态环境，从而提高肠道的消化吸收能力和***。酵素与矿物质辅助因子：酵素本身就是一种生物催化剂，能够加速生物体内的化学反应。而天边云礼草本复合酵素还通过**技术强化了矿物质元素，这些矿物质作为酵素的辅助因子，能够进一步提高酵素的催化效率，使其在体内发挥更大的作用。每一滴都蕴含草本精华，酵素助力健康升级。
发酵品质更高。在四阶段发酵过程，所有人工维护的节点、方法，全部采取古法发酵的方法，整个发酵过程均遵循传统发酵智慧。（3）螯和发酵不加糖，适用人群更广。无糖不发酵。发酵中加糖是为了提供微生物发酵所需的能量和碳源，促进微生物的生长和代谢活动。但并不是所有原料的发酵都要加红糖。比如在水果类原料发酵中，如果原料够好，果糖和果酸足够，不需要加糖也能发酵。天边云礼草本复合酵素在原料苹果的发酵过程中就不加糖，因为使用的是在深海相沉积岩土地上生长的，通过道地农业方式种植的苹果，富含苹果胶、果糖，不加糖也可以发酵。而蔬菜、中*材类的原料缺了糖不能发酵。但发酵使命完成后，大部分糖会被分解成果酸和有益菌。所以好酵素不应该有浓重的红糖味，市场上很多植物酵素红糖味很浓，主要原因就是在**后的螯合发酵过程中会再加入红糖、黑糖等原料，在螯合发酵阶段加糖，糖在此时，已经没有发酵的使命了，此阶段加糖的主要作用是调味，调口感。天边云礼草本复合酵素在**后螯合发酵过程中不加糖，所以酵素原液成品总糖含量更低，热量更低，怕糖和控糖人士也可以放心食用。工艺特色二：融汇现代发酵技术天边云礼草本复合酵素。酵素促进血液循环，草本精华滋养全身。太原无添加剂酵素
每一口都是自然的馈赠，草本酵素助力健康每一天。南京匠心酵素智商税
人体内的酵素活性也受PH值的影响。酵素更适宜中性、弱酸性、弱碱性的环境。饮用天边云礼草本复合酵素的同时，要注意多吃碱性食物，如胡萝卜、蘑菇、栗子、番茄、土豆等。少吃高蛋白、高脂肪、高热量食物。这些食物中硫、磷含量较高，在体内经过代谢转化后会产生酸性物质，会导致体液、血液酸碱值趋于酸性，进而影响酵素活性。饮用量和饮用时间，根据不同情况来定。关于天边云礼草本复合酵素的饮用量，作为普通人日常养生之用，建议是每天1-2次，每次50毫升。天边云礼草本复合酵素在饭前和饭后饮用，各有各的好处：饭前空腹饮用，酵素没有消化食物的负担，直接可以负责“高等”的代谢任务。如同用久的洗衣机，需要放上清洁剂和水来空转，清洗一下洗衣机内部。这样洗衣效率更高，衣服也洗得更干净。如果饭后饮用，酵素的首要任务就是直接分解和消化食物，这样更能促进消化。我们要根据自己的情况选择饮用时间：肠胃功能好的年轻人适合空腹喝，肠胃虚弱人群和消化不好的老人更适合餐后喝，能减少酵素中的酸性物质对肠胃的刺激。不同体质饮用天边云礼草本复合酵素的方法天边云礼草本复合酵素的日常饮用，还要结合个人具体体质而定。以盖房子为例。南京匠心酵素智商税