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天然培养基中血清主要作用：对培养中的细胞起到某些保护作用：有一些细胞，如内皮细胞、骨髓样细胞可以释放蛋白酶，血清中含有抗蛋白酶成分，起到中和作用。这种作用是偶然发现的，则有目的的使用血清来终止胰蛋白酶的消化作用。因为胰蛋白酶已经被较广用于贴壁细胞的消化传代。血清蛋白形成了血清的粘度，可以保护细胞免受机械损伤，特别是在悬浮培养搅拌时，粘度起到重要作用。血清还含有一些微量元素和离子，他们在代谢中起重要作用，如SeO3、硒等。强力磁力搅拌培养基在内腔里混合的均匀性得到确保，并避免凝结。广东全自动培养基制备器

培养基的性能测试：外观控制：制备好的培养基应有相应的颜色，一般的培养基应澄清、无浑浊、无沉淀。使用前应检查培养基的颜色是否发生变化，是否蒸发/脱水。污染控制：从每批制备好的培养基中选取部分进行污染测试（空白试验），确定无微生物生长方可使用。同一种培养基的配方在不同著作中常会有某些差别。因此，除所用的是标准方法，应严格按其规定进行配制外，一般均应尽量收集有关资料，加以比较核对，再依据自己的使用目的，加以选用，记录其来源。每次制备培养基均应有记录，包括培养基名称，配方及其来源，和各种成份的牌号，很终pH值、消毒的温度和时间制备的日期和制备者等，记录应复制一份，原记录保存备查，复制记录随制好的培养基一同存放、以防发生混乱。天津培养基制备器供应商培养基一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）以及维生素和水等。

根据培养基的物理状态来区分，可以分为固体培养基、液体培养基和半固体培养基。a.液体培养基所配制的培养基是液态的，其中的成分基本上溶于水，没有明显的固形物，液体培养基营养成分分布均匀，易于控制微生物的生长代谢状态。b.固体培养基在液体培养基中加入适量的凝固剂即成固体培养基。常用作凝固剂的物质有琼脂、明胶、硅胶等，以琼脂好为常用。固体培养基在实际中用得十分较广。在实验室中，它被用作微生物的分离、鉴定、检验杂菌、计数、保藏、生物测定等。c.半固体培养基如果把少量的凝固剂加入到液体培养基中，就制成了半固体培养基。以琼脂为例，它的用量在0.2~1%之间。这种培养基有时可用来观察微生物的动力，有时用来保藏菌种。

培养基的过滤澄清:液体培养基必须较全澄清，琼脂培养基也应透明无明显沉淀，因此，须要采用过滤或其它澄清方法以达到此项要求。一般液体培养基可用滤纸过滤法，滤纸应拆叠成折扇成漏斗形，以避免因液压不均匀而引起滤纸破裂。琼脂培养基可用清洁的白色薄绒布趁热过滤。亦可用中间夹有薄层吸水棉的双层纱布过滤。新制肉、肝、血和土豆等浸液时、则须先用绒布将碎渣滤去，再用滤纸反复过滤。如过滤法不能达到澄清要求、则须用蛋清澄清法。即将冷却至55-60℃的培养基放入大的三角烧瓶内，装入量不得超过烧瓶容量的1/2，每1000ml培养基加入1-2个鸡蛋的蛋白．强力振摇3-5分钟，置高压蒸汽灭菌器中、121℃加热20分钟、取出趁热以绒布过滤即可。组合培养基是一类按微生物的营养要求精确设计后用多种高纯化学试剂配制成的培养基。

培养基配置原则：原料来源的选择，在配制培养基时应尽量利用廉价且易于获得的原料作为培养基成分，特别是在发酵工业中，培养基用量很大，利用低成本的原料更体现出其经济价值。例如，在微生物单细胞蛋白的工业生产过程中，常常利用糖蜜（制糖工业中含有蔗糖的废液）、乳清（乳制品工业中含有乳糖的废液）、豆制品工业废液及黑废液（造纸工业中含有戊糖和己糖的亚硫酸纸浆）等都可作为培养基的原料。再如，工业上的甲烷发酵主要利用废水、废渣作原料，而在我国农村，已推广利用人畜粪便及禾草为原料发酵生产甲烷作为燃料。另外，大量的农副产品或制品，如鼓皮、米糠、玉米浆、酵母浸膏、酒糟、豆饼、花生饼、蛋白胨等都是常用的发酵工业原料。调节氧化还原电位(Eh) 各种微生物对培养基的Eh要求不同。山西实验室培养基制备器

全自动培养基制备仪主要特点：力搅拌，确保培养基受热均匀，营养均一。广东全自动培养基制备器

配制培养基需要哪些制备：（1）称出规定数量的琼脂和蔗糖，加水直到培养基较终容积的34，加热溶解，完全融解后的溶液是透明的。在配制液体培养基（不加琼脂）时无需加热。（2）按需要加入一定量的各种贮存母液，包括生长调节物质和其他特殊附加物。吸取母液要使用专一的移液管。如有必要，培养基中所需的维生素，可在高压灭菌之后通过减压过滤装置或微孔过滤器灭菌后再加入。（3）蒸馏水定容。充分混合后调节培养基的pH，一般以5.66.0为好。（4）培养基分装，分装量一般以占培养容器的1514为宜。之后在24h内完成高压灭菌，也可以高压灭菌后再进行培养基的无菌分装，室温下存放备用。暂时不用的培养基应放置于10摄氏度下保存，而含有生长调节物质的培养基在45摄氏度保存更佳。广东全自动培养基制备器