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冷冻设备在用手动控制的冷风机，应及时融霜，还应防止过多加热。原料进冷冻设备之前应仔细检查，不应将已经变质或弄脏的原料送人冷藏库，不得存入其他杂物，员工私人物品一律不得存入其内。冻品宜采用良好的包装形式，有效压制排管和冷风机结霜的速度。冷冻设备企业的计量器具配备及管理应按照规定进行。冷冻设备门应设置风幕和门帘，宜使用内设门斗，以减少湿热空气对流入库。冷冻，顾名思义，就是迅速冷冻，温度能降到-30度左右，这样能保证产品的新鲜度，冷冻设备多也就-18度，很多还达不到，这样产品不能迅速冷冻影响产品鲜度，质量和卖相。冷冻设备要加强科学研究，充分发挥科技人员的作用，采用先进技术，努力赶超世界先进水平。螺杆式制冷机供应商推荐

冷冻设备的各种特点：冷冻设备库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。冷冻冷库装卸方便，冷冻冷库库板板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装卸搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。冷冻冷库适用普遍，冷冻冷库库温可有很多种，并可实现一库多温或双温，满足不同客户的需要。活塞式制冷机供应库板拼装简便快捷，是冷冻设备保温库体选择的佳材料之一。

冷冻设备使用管理：空库时，冻结间和冻结物冷藏间应保持在-5℃以下，防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在零点温度以下，避免库内滴水受潮。保护地坪(楼板)，防止冻臌和损坏。不得把商品直接散铺在地坪上或垫上席子等冻结;拆肉垛不得采用倒垛的方法;脱钩和脱盘不准在地坪上摔击，以免砸坏地坪，破坏隔热层。商品堆垛、吊轨悬挂，其重量不得超过设计负荷。没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间，其库温不得低于0℃，以免冻臌。冷冻设备地下自然通风道应保持畅通，不得积水、有霜，不得堵塞，北方地区要做到冬堵春开。

冷冻设备为了防止潮气从外墙渗人，要在墙上粘贴油毡防潮层。在粘贴前，也需在墙壁上先涂刷冷底子油，而且是进行大面积的涂刷施工，因此必须注意以下几点：1、在配制冷底子油时，应将用明火加热熔化的沥青移至安全地点，稍待冷却后，再慢慢加入煤油。而且要不断加以搅拌，使其均匀混和。2、在涂刷冷底子油，尤其是在连续进行大面积涂刷时，应停止库内其他一切施工操作。照明要使用有防护外壳的投光灯，照明灯电线的接头、插座和开关都不应安装在库内，也不要在施工期间打开照明灯具的护罩和外壳进行修理，以免可能产生火花而引起燃烧膨胀事故。3、冷底子油全部涂刷完毕后，还应经过5—7d的安全干燥期，使表面和内部都达到一定的干燥程度。在此期间，库内仍应禁止火种入内，并派人值班看守。禁止用汽油或苯来代替煤油，或在煤油掺入汽油的办法来配制冷底子油，也不要在施工中采用喷涂的方法操作。冷冻设备设备冷冻设备制冷系统是冷冻设备的管理中心。

危害一个冷冻设备品质的因素是各种各样的，以下两大层面对冷冻设备品质危害甚大的因素，在修建冷冻设备时，只需掌握好这三层面，全部冷冻设备设备品质就能有确保了。较先，冷冻设备设备冷冻设备制冷系统是冷冻设备的管理中心，其挑选是冷冻设备修建工程项目中尤为重要的一环，制冷系统关键由紧缩系统软件、冷疑系统软件、挥发系统软件和调养阀四绝大部分构成，此外也有散热风扇、软管和仪表盘等配件。全部制冷系统是一个密封性的循环系统控制回路，冷媒在该密封性系统软件中循环系统，根据要求操纵需求量和进到空调蒸发器的频次，以获得合适的较低温标准。冷冻设备规范适用于肉、禽、蛋、水产类冷加工和储藏的各类冷库。江西冷冻库冷冻设备

螺杆式制冷机运行中应注意观察吸排气压力、吸排气温度、油温和油压，并定时记录。螺杆式制冷机供应商推荐

冷冻设备温度一般设置在-15℃～-35℃。冷冻设备主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。冷冻设备的使用，应按设计要求，充分发挥冻结、冷藏能力，确保安全生产和产品质量，养护好冷冻设备建筑结构。库房管理要设专门小组，责任落实到人，每一个库门，每一件设备工具，都要有人负责。冷冻设备是用隔热材料建成的，具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性，要把好冰、霜、水、门、灯五关。穿堂和库房的墙、地、门、顶等都不得有冰、霜、水，有了要及时去除。库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜，以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作，冻结间至少要做到出清一次库，冲一次霜。冷风机水盘内和库内不得有积水。螺杆式制冷机供应商推荐