常州幼儿园食堂承包资质

昆山顶呱呱餐饮管理服务有限公司是一家专业从事食堂承包，以及副食品、农产品批发业务的综合性。自公司成立以来，就以“人才为本，诚信当家，职员满意，厂家放心的经营理念，以务实的经营作风，科学的管理体系，美味实惠的烹饪技艺深受众多企业管理者和员工的好评，树立了良好的企业形象。现已成为了一个连锁承包，连锁经营，统一管理，颇具规模的餐饮服务公司。本公司主要服务有：工厂员工食堂承包、公司职员饭堂承包、学生食堂承包、工地食堂承包、团体会议配餐等。本公司以“快乐、营养”为服务理念，打造一个个快乐的食堂，营养的饭堂。员工快乐的用餐，员工享受营养的饮食。此理念，开拓了团体饮食的新概念，**提高了团体用餐的满意度。鱼米乡餐饮公司目前拥有合作种植的蔬菜基地、合作养殖的场等，**提高了食材供应的稳定性及安全性，同时为降低食材成本也起到了重要作用。厨美以更好的服务、更实惠的价格受到广大客户的欢迎。昆山顶呱呱餐饮管理有限公司致力于提供食堂承包 ，竭诚为您。常州幼儿园食堂承包资质

高校食堂管理是高校后勤工作的重中之重，管理的好坏直接关系到每位师生的切身利益。随着高校后勤社会化的不断深化，绝大多数高校食堂均采用了新的管理和运行机制，师生饮食质量得到提高。同时众多餐饮公司也渐渐把眼光放到了学校食堂承包，成为了其热门的经济获益方式。但由于高校食堂不同于社会性的经营模式，在各方面具有一定的特殊性，因此在学校食堂承程中餐饮公司选择与学校学生相符合的经营模式是十分需要注意的，因为只有这样才能有效规避由于经营定位的不准确所带来的一系列问题。那么，学校食堂承包应该注意些什么呢?菜品价格与管理1、菜品价格制定应有科学依据，应根据届时市场物价变化情况，对菜品按投料标准进行成本核算，加上人工费、水电煤气费和5%管理费即为菜品价格。2、菜品价格每学期初调整一次。调整时需由学校召集由校领导、教工、学生、学生会、工会组成的价格听证会。在充分听取各方意见的基础上确定菜品价格，随后张榜公布。3、学校伙食管理监督小组，每周对菜品价格执行情况进行监控，发现问题及时进行纠正或处罚。餐厅经营者应严格按学校公布的菜品价格执行。菜谱设计1、餐厅供应的菜品应当符合营养标准。菜谱内容丰富。常州哪里有食堂承包业务哪家的食堂承包的价格低？

    禁止堆放与伙食无关的物品。4、乙方必须保持厨房内无苍蝇、蟑螂、鼠等六害（平时发现虫害需及时清理）保持备用粮食的卫生。5、厨房工作人员必须按要求穿戴工作服、帽子、口罩。6、厨房工作人员必须持有卫生防疫认可的《健康证》，且每年做一次身体健康检查，体检费用由乙方自行承担，检查项目包括、肺、肝功能等。7、乙方保证甲方员工正常用餐，注意饭菜汤的补给（含提供**菜汤），不得有短缺或中止。8、食物必须分开存放。9、乙方不得使用变质的食品和食用油、保证质量，蔬菜清洗干净。10、乙方有义务接受甲方卫生、安全等监督。11、口味调查甲方原则上三个月调查一次（并根据需要调整），反映口味较差超过55%的要求乙方须更换厨师。12、甲方行政部对食堂进行监管，另外制定食堂管理办法，作为本合同之附件。乙方必须要严格遵守。六、供应方式、用餐方式、付款方式1、供应方式：按甲方消费层次供应饭菜。2、用餐方式：由员工拿现金充值消费。3、付款方式：由甲方员工用现金充值，然后到售菜窗口刷卡自由购买饭菜。七、违约条款1、甲、乙双方工作人员及员工有侮辱、恐吓、殴打对方者，双方经调查，协商公平处理或上报公安机关处理。2、甲、乙双方不可随意修改终止合同。

    冻品类验收标准符合国家规定的质量卫生标准；包装完整。冻品内不能有过多冰块；包装盒或标签上的信息完整、清晰；食品内容和重量必须与包装上标明的完全一致。食用油类验收标准具备食用油特有气味、无异味；色泽鲜明(猪油白色、豆油为深黄色、花生油为淡黄色、色拉油为无色)、品质正常的油脂透明度高。安全健康，始于源头食品安全一直是企业后勤管理中不可碰触管理不可碰触的雷区，一旦逾越，它将直接影响到企业的形象、员工的人身安全以及财产安全。所以沪鑫一直将食品安全视为重中之重，千方百计保障食品安全。安全健康，始于源头。沪鑫拥有大型***蔬菜基地，在产地源头集中采集，与品牌供应商建立良好合作关系，对农副产品的严密检测，农产品配送中心的及时加工与统一配送建立了产品的可追溯体系，并对食品安全的关键控制点进行了***的控制，这所有的一切不公**大限度地减少了原材料和运输成本，更是对原材料的安全提供了**坚实可靠的保障公众责任险为了做到**高保障，并且**大的让利于客户昆山顶呱呱餐饮管理有限公司**为所有用餐员工都购买了食物中毒险和意外投毒险，我公司所经营的食堂皆由保险公司承保，让客户无后顾之忧。食堂承包 ，就选昆山顶呱呱餐饮管理有限公司，用户的信赖之选，有需求可以来电咨询！

    民以食为天，人们的饮食问题一直是大家关注的焦点之所在，健康、合理的饮食方法可以给我们带来强壮的体魄，身体是本钱，只有这样才能保证我们去更好的学习和工作。学生时代是我们正长身体的时间，所以学生时期的饮食问题更不容忽视，而对于学生来说，学校食堂承包是他们主要的用餐场所，所以学校的食堂承包的管理就显得尤为重要。至于学校食堂承包如何经营？如何合理、健康的制定饮食规划对于正在处在成长期的孩子们是至关重要和影响深远的。更好地办好学校食堂承包，尽全力改善师生伙食，对于增进师生员工的身体健康，保持稳定且正常的教学秩序和学习情绪也有着重要的意义。下面，昆山顶呱呱餐饮有限公司就为大家讲述下关于学校食堂承包业务的管理方法。职工食堂承包丨大学食堂承包丨学校食堂承包通常情况下，一般的学校食堂承包管理的方法有以下三种:一、强化成本核算，尽量控制成本支出。这就对食采购员了解市场行情这一专业技能有了较高的要求，这样工作包括：合理组织进货，然后食堂要完成完善验收、保管等工作，另外食堂要根据实际情况订制食品、果品等的领用制度，还要注意严防食品、果品等易腐烂物品的腐烂变质。此外，大中专院校在实行食堂承包制时。 昆山顶呱呱餐饮管理有限公司是一家专业提供食堂承包 的公司，有需求可以来电咨询！江苏机关食堂承包公司

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    昆山顶呱呱餐饮管理有限公司蔬菜配送以合理的市场批发价为客户配送自产、联营**的大米、食用油、调料、瓜果、蔬菜肉类等。配送服务合作方式灵活，可以由本公司负责向贵公司用料配送。也可以由贵公司指定本公司向第三方配送食材用料。配送方式有直接配送、半成品及精加工配送，沪鑫立于安全、双赢的前提，将是你后勤服务的得力助手。昆山顶呱呱餐饮管理有限公司自有合作养殖种植基地，从源头保障了肉菜的供应，为承包更多企业食堂服务打下了坚实的基础。公司配送车队24小时从蔬菜基地采购、配送新鲜蔬菜到服务的各个饭堂。另外，本公司长期与多家种养基地及农贸市场合作，稳定而更加丰富的保障了食堂各种食材的供应。同时，因为自产自销及长期合作，大降低了操作成本，为给企业稳定、实惠的饮食起到了关键的作用。昆山顶呱呱餐饮管理有限公司经过多年的探索和实践，依照相关政策法规和产品特性，并***征求业内**意见，在行业内率先建立了一整套科学严谨的农副产品质量验收标准。猪肉类定点供应，供应商具备屠宰资格及加工能力；有当日检疫证，肉体印有检疫章；指压反弹迅速，无渗出液无异味，无寄生虫；肉质紧密，肌体结实，肉色淡红。家禽类指定定点供应商，有当日检疫证。常州幼儿园食堂承包资质

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