海曙区宁海力洋呛皮烧白酒

时间:2023年03月01日 来源:

呛皮烧是怎么来的呢?原来它还有个名字叫“呛毙烧”。这个说法来源于上世纪。当时是国家很困难时期,倡导节约粮食,做酒喝,一度成了不易的事,当地农家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生金刚刺茎块作原料酿成一种叫“呛皮烧”的酒。呛,当地话是腌制的意思。皮,指的是用甘蔗渣皮,蕃薯等为原料。此酒清醇甘冽,价廉物美,好酒贪杯者易醉,酒场上便以“呛皮烧”谐音称其为“呛毙烧”。当然,也有人认为,此酒不应该写成“呛毙烧”而应该是写成“呛便烧”,既呛又便宜的意思,因为价格便宜度数高,现在喝的人少,毕竟那时候是60度呢!不过,如今你恐怕走遍宁波都不太容易找到真正的“呛毙烧”了。那你怀不怀念呛毙烧曾经的味道呢?其实,我们怀念的绝不只是一杯美酒,我们真正怀念的恐怕是一起喝酒的人。力洋呛皮烧——和你回味激情燃烧的岁月!海曙区宁海力洋呛皮烧白酒

海曙区宁海力洋呛皮烧白酒,呛皮烧

力洋酒业的呛皮烧品牌的白酒,是用双曲发酵、地缸发酵,利用清香型工艺做出纯粮的高粱酒。呛皮烧通过传了五代的非遗技艺使得酒线细腻,绵而不断;沿着杯壁往下倒,酒在杯壁上留下一片痕迹;把呛皮烧摊在手上搓匀,酒香散发开来,用鼻子细闻,如置身于繁忙的酿酒车间,热气氤氲,捣碎的高粱正在进行蒸馏,从蒸馏管子刚出有80度,热腾腾的,随着度数降低,酿酒师傅把酒装进酒坛,送到我们的口中。我们现在喝到的呛皮烧一般是50°、40°,因为70°以下甲醇的含量能够被控制。宁海特色呛皮烧价格宁波特产,怀旧经典,非宁波力洋呛皮烧莫属。

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呛皮烧酒作为我国白酒的一种典型白酒,“酒是粮食经”,酒具有振奋阳气、舒筋、驱寒等功效。中医认为酒是水谷之精气,喝了白酒之后人体气机会受到酒的影响,即可产生较为彪悍的状态。因此,从中医角度来讲酒可以振奋人的阳气。我们呛皮烧酒可以振奋阳气,并且可以兴奋人体交感神经,使得人变得更加兴奋;改善局部微循环,调整气血循环,可起到驱寒的作用;酒可以舒筋、缓解疼痛;它还可以当做药引,引药入经,使得药物更好的发挥药效。

呛皮烧酒闻起来酒香清冽,酒花丰满,绵柔不辣喉,是名副其实的好酒,把酒倒入酒杯,酒线细长,棉而不断,杯中有细密的酒花,经久不散 ,整个酒清澈透明,色泽微黄。晃动可以感到酒张力十足,挂杯也很明显。小酌一口品品味道 觉得酒入口很快的就在嘴巴里面散开, 很柔,很绵 喝第二口的时候 ,整个口腔充满了果木的味道,是真正的粮食清香酒才有的味道,酒味非常好,尾味略短,但前戏十足,这个产品从包装到味道都是很有舒服的。这是浙江人70年代的记忆。老朋友到宁波,就喝呛皮烧,真粮、真情、真开心。

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借助制造呛皮烧的古法酿造工艺,将制作呛皮烧的酿酒步骤逐一拆分,并与其他产品的制作结合发展成成体系化的产品体系。既能够实现保证酒的品质、实现自产外销,同时又能够对后期打造新的产品提供一定的市场价值,带动当地文化、经济的发展。在发展呛皮烧自身价值的同时,关注不同群体的需求,打造系列IP产品,如将呛皮烧的包装发展系列产品与实际相结合,实现呛皮烧的经济价值与文化价值的双重增收,所以从侧面推动了呛皮烧的IP打造。宁波本土风味呛皮烧,老底子的味道。奉化区特色呛皮烧能放多久

呛蟹呛虾呛皮烧,你必须知道的宁波乡情味儿。海曙区宁海力洋呛皮烧白酒

“苍山之麓,沥水之阳”,力洋古村形成于唐贞元初年,是一个有1200多年历史的古村落。千年历史深厚的积淀,力洋酒业之酒越酿越醇,以酒文化打造宁海名片,呛皮烧打造成其中的榜样,将成为展示一个重要的窗口,同时也将成为宁海城市名片的又一品牌。力洋酒人遵循白酒古方秘籍《六必酒经》,经五代人140多年的传承,呛皮烧成了大家的记忆与生活中不可缺少的部分,其酿制手法逐渐形成浙派古法白酒酿造工艺,并先后在国家、省、市等各类评比中斩获10多个大奖,百年老品牌重焕青春。海曙区宁海力洋呛皮烧白酒

宁波力洋酒业有限公司是一家集研发、制造、销售为一体的****,公司位于浙江省宁波市宁海县力洋镇教育北路20-22号(自主申报),成立于1982-08-08。公司秉承着技术研发、客户优先的原则,为国内{主营产品或行业}的产品发展添砖加瓦。在孜孜不倦的奋斗下,公司产品业务越来越广。目前主要经营有黄精酒,70°酒头,力洋12,呛皮烧等产品,并多次以食品、饮料行业标准、客户需求定制多款多元化的产品。我们以客户的需求为基础,在产品设计和研发上面苦下功夫,一份份的不懈努力和付出,打造了力洋,宋韵,百花季,舍境产品。我们从用户角度,对每一款产品进行多方面分析,对每一款产品都精心设计、精心制作和严格检验。宁波力洋酒业有限公司注重以人为本、团队合作的企业文化,通过保证黄精酒,70°酒头,力洋12,呛皮烧产品质量合格,以诚信经营、用户至上、价格合理来服务客户。建立一切以客户需求为前提的工作目标,真诚欢迎新老客户前来洽谈业务。

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