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香辣牛肉干制作方法：配料：牛肉、姜、大葱白、干辣椒丝、辣椒面、花椒、白芝麻、料酒、盐、冰糖、香菜、洋葱、大蒜。制作方法：1：选取牛腿肉，纯瘦肉，剔除筋膜，冷水浸泡2、3小时以上，去血水。2：牛肉逆丝切成片/粗丝，冷水下锅，加大葱白、姜片及料酒焯水十来分钟，顺便把血沫子清理出来。3：煮好的牛肉沥干水分，加入生抽、老抽各2勺，姜片、葱白段腌制3、4小时（可以放冰箱冷藏一夜）。4：锅里多下些油，油温热时先放入香菜、洋葱片和大蒜，小火慢炸，直到作料焦黄，全部捞出。5：调为中火，加入腌制好的牛肉（酱汁及腌制大料不要加入）2分钟后，调为小火慢炸。6：慢慢的牛肉水分渐去，油开始由混沌变清澈，这个时候你尝尝，根据自己喜爱的口感选择出锅沥干油。7：锅里少量油，微微火，油温热的时候加入花椒、切好的干辣椒及五香粉，翻炒变黄的时候加辣椒面，快速翻炒，辣椒面变色马上加入炸好的牛肉干。8：关火，加入白芝麻翻炒（余温就可以把芝麻炒香），然后就完成了！小零食可以改善人际关系。福建牛肉干哪里有

芒果干怎么做？1、原料要求：成熟新鲜芒果如吕宋芒或紫花芒或海南本地野生芒果就很合适加工，色泽好。首先是肉质肥厚才能提高成品率。2、去皮，切片：因皮核部分约占50?能利用的肉质部分只占一半，所以如何提高得率，降低成本是很重要的问题。3、硬化处理：芒果成熟时，果皮变软。若要加工打成浆状便很容易，但要加工成片状需要经硬化处理，否则不容易成型。加入的硬化剂有多种，氯化钙效果较高。另外为了提高得率和增加风味，可加入部分蔗糖或者淀粉糖浆，用6070蔗糖或淀粉糖浆，其中再加入少量的氯化钙硬化剂，把芒果片放于糖浆中浸渍1-2天，就起到了硬化和吸糖作用。如果有真空透糖设备效果会更好。4、干燥：把芒果片从糖液中取出，在60-70℃下烘干，使其含水量下降为16?如果有真空干燥设备，干燥时间缩短，色泽会更好。福建牛肉干哪里有橡皮糖的主要配方是什么？

牛肉干是如何制作的？1．牛肉切丁，不要切得太细碎，1-2厘米见方。混合酱油、花椒粉、八角、桂皮、大香、丁香等香料腌制2小时切忌放盐；2．锅内加水烧热，水煮沸后放入牛肉丁与香料的混合物，大火煮20分钟后用中火炖10分钟，目的是去除牛肉粒中的脂肪；3．另一锅内食用油（不能太少，牛肉丁吸油很厉害，否则粘锅）烧热，加3勺糖起色。放入牛肉丁、八角、丁香、花椒粉，翻炒后加入酱油少许，辣酱。然后不停的翻炒，感觉确实比较干了放入盐少许，起锅。需要大家特别注意：全过程不得有水，从牛肉干从水中捞出要控干水分，起锅后装入密封罐中，吃多少取多少，放置在阴凉处。

休闲食品加盟流程是什么呢？1.咨询通过联系方式详细咨询公司的经营情况，看下是否适合自己的预算;然后填写自己的加盟申请表，可以请公司的人帮忙算一下自己的预算够不够，看一下加盟的市场区域内好不好，人流量大不大。2.进行签约，到休闲食品加盟总部进行沟通了解，了解总部的经营方式和策略方法;可以试吃公司的产品，确定好加盟意向然后就可以正式签约了，签约完毕后就可以考虑正式开店事项了。3.专业培训对加盟商进行专业的选址培训和店面评估;对加盟餐厅的主要岗位成员进行专业实战培训，了解清楚工作进度。4.营运支持专业选址评估，装修设计并实施;定制开业经营方案;派驻开业支持督导，装修完毕后就可以进行开店前准备，再次对员工们进行培训，做好一切准备。挑选糖果类零食时需要注意什么？

零食店加盟的好处有哪些？1、品牌扶持：创业者不需要个人经营门店，可以借助零食加盟品牌的扶持，借助团队的力量，更加轻松的经营门店。2、品牌效应：许多的零食加盟品牌，在市场经营多年，早已经积累下普遍的额人气，借助品牌的影响力，零食加盟店开店之后，能够迅速在当地站稳市场。3、进货简单：开一家零食加盟店，进货上比较简单，所有产品都是总部直接配送到店，进货成本低，省时省力。4、营销扶持：开零食加盟店的营销工作，都有零食品牌总部提供专业方案，以及促销，经营管理等都有团队扶持，比之创业者个人经营门店，效率将有效提高。猕猴桃干可以代替水果作为零食。福建牛肉干哪里有

吃零食会得到哪些好处？福建牛肉干哪里有

休闲零食加盟注意事项：零食店加盟注意事项一:品牌公司实力强选择品牌要选择公司实力强的品牌，公司实力强才能保证有强大的品牌宣传力度，有名度就高，在加盟后品牌宣传可以省去很大一笔费用。而且公司实力强，加盟才有保障，有实力才有能力,有能力的公司品牌才能让您放心加盟。开零食店成功率才高零食店加盟注意事项二:健康的产品现在的人们对零食健康是非常看重的，过去很多消费者对零食的印象是零食都是不健康的。但在零食行业日渐发展的现在，零食不再是“垃圾食品”。在致力研发健康美味的产品，这样才能让消费者满意，让加盟商盈利。福建牛肉干哪里有

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