肇庆性价比高多糖红曲有什么用

    ①、传统色素红曲是指以色素为主要成分的高含桔霉素的传统固态发酵红曲，使用于着色剂即食品添加剂。虽然它符合国标（无限制桔霉素含量），不符合日韩公典即国标，美国FDA禁止食用。

   ②、他汀红曲是指以洛伐他汀(即莫纳可林K)为主要成分的高含洛伐他汀的近代固态发酵红曲，使用于保健食品原料。虽然它符合行标（要求洛伐他汀含量不少于，其口服量不能超过8毫克，即以他汀红曲为准限量为2克）。因以下原因，美国FDA禁止食用。

1）洛伐他汀是药物。

2）洛伐他汀固有药物备案的副作用（损害肌肉和肝脏等）。

3）洛伐他汀在体内起到降血脂作用后残留体内，引起非备案的毒副作用（心脏病、糖尿病、各种重疾、记性失忆等）。详见附件短视频及译文。

  ③、多糖红曲是指以多糖为主要成分的无含桔霉素和洛伐他汀的现代固态发酵红曲，使用于食品。目前我国未制定标准（国标、行标、地标）。它完全接轨于国际标准（日韩），符合美国FDA要求（红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀）。 丛毛红曲菌（Monascus pilosus）固态发酵技术研究与产业化”项目成果，已在美卡素、惠广福等企业得到应用。肇庆性价比高多糖红曲有什么用

通过不断优化产品配方和工艺，可以提高产品的品质、营养价值和功能性，为您满足消费者不断变化的需求。如果您想利用多糖红曲的药食功能性防腐、保鲜、提色等属性优点来升级产品，可以考虑采用现代生物发酵技术进行创新。通过将多糖红曲与现代生物发酵技术相结合，可以产生一系列新的生物活性物质，如粗多糖、氨基酸等，这些物质可以进一步增强产品的保健功能和营养价值。利用多糖红曲的药食功能性防腐、保鲜、提色等属性优点，结合现代生物发酵技术进行产品升级和创新是一个非常有前景的赛道。通过不断优化产品配方、改进工艺、创新应用和强化品牌等方面的工作，可以开发出更多具有竞争力的功能性食品。广州营养代餐固体饮料多糖红曲怎么样多糖红曲也被用于饲料行业，作为一种天然的饲料添加剂，有助于提高动物的生长性能和营养吸收。

2015年7月，广东省真红生物科技有限公司（曾用名：佛山市真红生物制品有限公司，简称“真红生物”）由中韩红曲科技人员合作成立于中国科学院南海生物医药科技产业中心。历经7年发展，现落户于佛山顺德生物医药产业基地科荟生命科技产业中心。真红生物是一家专注于现代药食同源“多糖红曲”研发、生产、销售及技术转让的广东省科技型中小企业及国家高新技术企业。真红生物生产的现代发酵“多糖红曲”符合美国食品药品管理局（FDA）对红曲的要求，2018年在十届国际发明展览会获得“发明创业奖、项目奖”银奖，2019年获得广东省“高新技术产品”认定。目前，现代药食同源“多糖红曲”生产技术在现代固态发酵领域内拥有国际前沿水平

广东真红生物科技有限公司目前出品有两款产品，分别是真红上工多糖红曲代餐固体饮料和康加元多糖红曲简餐固体饮料。配料表有红曲米、燕麦、低聚果糖、菊粉、蛹虫草、玛咖粉、辣木叶。 多糖红曲中国家保健食品功效指标成分“粗多糖”的功效与作用包括****，能够提高肝脏抗氧化能力，增强葡萄糖激酶活性，同时可抑制细菌的生长，促进胃肠道的蠕动，调节肠胃功能。

在开发功能性食品时，将多糖红曲添加到产品配方中，可以实现药食同源的大健康概念，让产品具有更多的保健功能。多糖红曲是一种以红曲菌为菌种，经过液体深层发酵工艺制成的功能性食品添加剂，具有****、抗氧化、抗肿等多种生物活性。在功能性食品中添加多糖红曲，可以增强产品的保健功能，提高产品的营养价值，同时还可以改善产品的口感和外观。我们注重科学研发、创新设计、定位和品质保证等方面的工作，让产品脱颖而出，为您赢得消费者的认可和信任。多糖红曲的应用范围不仅局限于医药领域，还涉及到食品等多个领域。

广东省真红生物科技有限公司（中韩合资国家高新技术企业）将现代固态发酵红曲的八个步骤生产工艺（大米浸泡→灭菌→冷却→分离→接种→混合→保温→发酵）合为一体化，发明了一站式、大批量、洁净级、纯种培养、现代固态发酵的食品原料用的“多糖红曲”发酵生产工艺和设备。同时，优化了红曲菌（Monascusspp.）发酵种子液的液态发酵制备工艺，进一步优化了固态发酵条件，限制了（桔霉素）和药物（洛伐他汀）的含量，桔霉素不超过50μg/kg，洛伐他汀不超过0.01g/kg，建立了现代固态发酵罐的一站式（八个步骤生产工艺合并）、大批量（每批次产量达500~1000公斤)、洁净级（10万级洁净车间固态发酵罐内部通无菌空气）、纯种培养（高温高压灭菌大米后接一株红曲菌种）的现代固态发酵生产工艺。食品原料用的多糖红曲完全接轨于国际标准（日韩），保障食品安全和功效，符合美国食品药品监督管理局(FDA)对红曲的要求（红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀）。多糖红曲固体饮料限制有害菌繁殖，助长益生菌繁殖，改善肠道内微生态环境，改善肠道环境。广州营养代餐固体饮料多糖红曲怎么样

多糖红曲在改善肠道菌群、提高免疫力等方面也具有潜在的应用价值。肇庆性价比高多糖红曲有什么用

通过这次多糖红曲国际学术研讨会，中华民族千年瑰宝“多糖红曲”，以现代发酵生物技术融合传统中医中药药理，必将创造出造福人类健康的好产品。华南理工大学生命科学与工程学院，江门市泛亚生物工程与健康研究院院长吴振强教授，韩国韩医学研究院首席研究员、韩医技术应用中心主任马珍烈教授，贵州省分析测试研究院研究员陆洋博士均在现代发酵中药其它药材及现代发酵制备自动化方向，讨论了其关于现代发酵领域的学术研究、产品应用、设备制造等学术论题。在座的教授学者各抒己见，气氛十分热烈。肇庆性价比高多糖红曲有什么用

广东省真红生物科技有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标，有组织有体系的公司，坚持于带领员工在未来的道路上大放光明，携手共画蓝图，在广东省等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源，也收获了良好的用户口碑，为公司的发展奠定的良好的行业基础，也希望未来公司能成为*****，努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量，我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息，斗志昂扬的的企业精神将**广东省真红生物科技供应和您一起携手步入辉煌，共创佳绩，一直以来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，员工精诚努力，协同奋取，以品质、服务来赢得市场，我们一直在路上！