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你知道吗?小小的乳酸菌细胞能较好地吸收进入我们体内的胆固醇,并将胆固醇转化成胆汁酸排出体外。因此,乳酸菌可以帮助我们降低血清胆固醇水平,预防动脉硬化引起的心血管疾病和心脏病。乳酸菌产生的超氧化物歧化酶(SOD)可以体内引起衰老的自由基,帮助我提高机体免疫力减缓了机体的衰老过程,让我们保持年轻的体态。乳酸菌在乳酸发酵过程中,能促进B族维生素的合成,可以满足人体对B族维生素的营养需要,而且B族维生素是人体必不可少的营养素,参与调节人体糖、蛋白质和脂肪的代谢。另外,乳酸菌发酵产生的有机酸还可以促进我们人体自身消化酶的分泌和肠道的蠕动,促进蛋白质及钙、锌、铁等矿物质在肠道内的吸收,改善排便状况。研究显示并对炎症发生有一定的作用,经常补充乳酸菌可以保持安定的精神状态。老年人益生菌认准巴博莱克(成都)生物科技有限公司。女性益生菌发酵产品
益生菌(probiotics)是指通过改善宿主肠道微生物菌群的平衡而发挥作用的活性微生物制剂。它具有改善肠道菌群结构,抑制病原菌,生成营养物质,提高机体免疫力,消除致因子,改善乳糖消化性等功能。因此,益生菌对于人类的营养和健康具有重要的意义,也被视为21世纪重要的医疗保健概念。益生菌是目前国际上热门的研究课题,并已广泛应用于食品、功能性食品、膳食补充剂、药品、化妆品、饲料、水质净化和环保等领域;目前,益生菌应用于食品行业中的产品种类繁多,包括含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、乳酸菌饮料、酸豆奶及含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂等等。中国益生菌的作用女性益生菌认准巴博莱克(成都)生物科技有限公司。
世界粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)也对益生菌做了如下定义:通过摄取适当的量、对食用者的身体健康能发挥有效作用的活菌。粮农组织和世界卫生组织组成的联合顾问团强烈建议用分子生物学的手段鉴定益生菌。并推荐益生菌存放于国际性菌物保藏中心。具体的步骤是:先做表型鉴定,再做基因鉴定。基因鉴定的方法有DNA/DNA杂交,16SRNA序列分析或其它国际上认可的方法。然后到RDP上验证鉴定结果。2001年,法国完成株乳酸菌即乳酸乳球菌IL1403的全基因组测序。
肠道上皮细胞可在微生物的刺激下分泌大量免疫球蛋白和细胞因子。益生菌的目标就是激发肠道免疫系统的这种功能,使机体达到免疫稳态,并在随时对共生微生物和与其有相似抗原决定簇的病原微生物产物反应的同时,不引发过激的炎性反应。益生菌可通过TLR调节免疫系统的功能。TLR是一种跨膜蛋白,是固有免疫系统行使防御功能过程中重要的信息传递者,其与特定物质结合后可脊椎动物的免疫系统。因此,在理论上益生菌可通过调节抗原呈递细胞的活性,间接调节获得免疫系统的功能。复合益生菌认准巴博莱克(成都)生物科技有限公司。
帮助消化:肠道的益生菌常被提及的功效不外乎是帮助消化、使排便畅通。有些益生菌如比菲德氏菌、乳酸菌等可以将乳糖等拉肚子问题到解决。有实验证实,比菲德氏菌是可以耐受胃酸,进而通过胃到达肠道繁殖的益菌,能抑制坏菌生长。防治肠:现代人吃了过多油腻的饮食,而人体的油脂代谢是由肝脏内的胆盐负责,可以乳化油脂,让油脂被消化,但“胆盐”经肠道遇见坏菌,就会产生致物质,容易引起肠。有了益生菌后,可以抑制坏菌,即使有“胆盐”存在,也较不会产生致物质。青少年益生菌选哪家?认准巴博莱克(成都)生物科技有限公司。男性益生菌生产厂家
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益生菌的另一作用是,有作用,能抑制菌,如可杀灭李斯特菌,葡萄球菌和明串珠菌,以抑制和消灭革兰氏阴性菌、过氧化氢酶阳性菌,大肠杆菌和沙门氏菌等。因此可预防阴道症。不少益生菌有酸化泌尿生殖道的作用。它可以通过降低pH值来抑制有害细菌的生长。还可以通过与有害细菌竞争空间和资源而遏制它们。欧洲所做的双盲对照试验(46名有阴道霉菌史的妇女参加了试验)证实了这一点。女病人每人每日口服150mL含大量益生菌的酸牛奶,结果阴道发生率低于安慰剂组妇女。这是因为酸牛奶中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。某些乳酸杆菌菌株可对抗尿道炎和细菌性阴道炎等泌尿生殖道。女性益生菌发酵产品
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