广州杏仁香单丛茶

时间:2024年10月28日 来源:

宋种老树,是单枞茶中的传奇存在。这些拥有数百年树龄的老茶树,见证了凤凰茶的历史变迁与传承发展。它们根深叶茂,生命力旺盛,产出的茶叶品质卓著,香气独特。每一片宋种老树的茶叶都蕴含着历史的沧桑与自然的精华,让人在品味时仿佛能感受到那份来自远古的韵味与力量。单枞茶以其独特的山韵蜜香而著称于世。这种香气源自茶叶生长的自然环境与制作工艺的完美结合。凤凰山的云雾缭绕、土壤肥沃为茶叶提供了丰富的养分与独特的生长环境;而精细的制作工艺则进一步提升了茶叶的品质与韵味。山韵蜜香的完美诠释让单枞茶成为茶中的佼佼者,深受茶友们的喜爱与追捧。比较好单枞,源自凤凰山的恩赐。广州杏仁香单丛茶

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凤凰单丛茶以其卓著的品质赢得了国内外众多奖项与荣誉。从宋代的“鸟嘴茶”到民国时期的巴拿马万国商品博览会银奖,再到近现代的多次国际金奖,凤凰单丛茶的辉煌成就见证了其品质的卓著与市场的认可。这些荣誉不只是对凤凰单丛茶的肯定,更是对潮州茶文化的传承与发扬。凤凰单丛茶的制作过程繁琐而精细,需经过十道古法程序方能成就其独特的品质。从采摘、晒青到做青、杀青、揉捻、干燥,每一步都需茶农精心操作,方能保留茶叶的原始风味与香气。这种传承千年的制茶技艺,不只让凤凰单丛茶具有了独特的山韵风格,也让品饮者在每一口茶中都能感受到那份来自传统的韵味与匠心。广州杏仁香单丛茶品味单枞,仿佛置身于云雾缭绕的凤凰山。

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单枞茶的山韵蜜味,是大自然赋予的珍贵礼物。这种独特的韵味,源自于茶叶生长的自然环境与制作工艺的完美结合。当茶汤入口时,那股浓郁的山韵与甘甜的蜜味便在口腔中交织起舞,让人仿佛置身于凤凰山的云雾之中,感受着大自然的纯净与美好。单枞茶的汤色橙黄明亮,如同琥珀般晶莹剔透。这种美丽的汤色不只给人以视觉上的享受,更预示着茶汤口感的醇厚与甘甜。当茶汤缓缓滑入喉咙时,那种丝滑般的触感与甘甜的滋味交织在一起,形成了一场视觉与味觉的双重盛宴。

单枞茶成茶条索紧直,较其他单丛茶硕大,黑褐色,油润有光泽,汤色金黄,清澈明亮,韵味独特,甘醇爽口带微甜,香气高锐浓郁,耐冲耐泡。姜花香又名姜母香、通天香。有性繁殖植株。小乔木型,中叶类,中芽种。原种系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。因成茶冲泡时,飘溢出清高的姜花香气而得名;又因滋味甜爽中带有轻微生姜辣味而称为姜母香。生长在海拔约900米的凤西中坪村半山腰的茶园里,树龄100多年,管理人张鹏臻。老丛已经有少量扦插和嫁接繁殖,其后代主要分布在中坪及附近各村。植株较高大,树姿较开张,树高3.86米,树幅4.26X3.76米,主干圆径1.1米,分枝密度中等,叶片上斜状着生。单丛茶,品之如饮甘露,沁人心脾。

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凤凰单丛,产自凤凰镇乌岽山,这里近四千棵老树茶见证了历史的沧桑。尤其是那宋种老树,近七百年的树龄,每一片叶子都蕴含着岁月的痕迹与自然的精华。凤凰山的独特地理环境,为单丛茶提供了得天独厚的生长条件,使其具有独特的“山韵蜜味”,成为茶中比较好。岭头单丛,作为单丛茶中的后起之秀,近三十年来快速发展,逐渐在市场上占据一席之地。它以其优良的品质和独特的口感赢得了消费者的喜爱。岭头单丛的制作工艺同样精细,确保了茶叶的每一环节都能达到比较佳状态,让品饮者能感受到来自大自然的纯净与美好。品味单枞,享受茶文化的独特韵味与魅力。广州鸭屎香单丛茶多少钱一斤

每一片单枞,都蕴含着茶农的汗水与智慧。广州杏仁香单丛茶

单株产量高。树势壮旺,年采摘3轮次,全年株产超过20斤。1990年采制春茶14斤。1995年春茶15斤,每斤毛茶销售200元。1996年5月6日采制单枞茶16斤,每斤售出220元。1997年春茶13斤,1998年春茶19斤,1999年春茶19.5斤。成茶外形美观,条索紧结较直而纤细,色洋灰褐油润,汤色金黄,滋味醇厚,芝兰花香气清高,老丛特韵明显,耐冲泡。宋种芝兰香,也是宋代4株老名丛之一.老丛母树共有2株。产地及分布:原产广东省潮安县凤凰茶区。相传植于南宋末期,距今有700多年历史。这几年在广东省农业厅、潮州市林业局主持下,采用嫁接法推广。广东北部、西部茶区有少量引种。特征:植株高大,其中一老丛母树高5,9m,树冠幅7·9m,树姿较直立,分枝密度中等,叶片上斜状着生。叶长椭圆或略倒卵圆形,叶色黄绿,叶身内折,叶面平,叶缘波状,叶尖渐尖,叶齿稀锐,叶质中等。广州杏仁香单丛茶

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