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不同的水果有不同的保鲜方法。例如:荔枝,将其用纸包住,放进塑料袋,再放进冰箱冷藏可保存四五天;香蕉不宜放冰箱。买香蕉建议选稍生的,吃时把香蕉和苹果同装一个袋内,扎起袋口,香蕉就能在几小时内速熟;保鲜草莓,则是将其整齐装入罐中,用塑料薄膜封口,置于阴凉通风处可放一周;水蜜桃只宜低温保存,冷藏温度为-0.5—0℃,但冷藏时间不宜过长,否则果淡而无味;猕猴桃适宜在-0.5—0℃的冰箱保存,但不能与苹果和梨放在一起,这样会加速果肉成熟腐烂。保鲜期特别短的水果,可能在24小时内天内腐烂的,应用降温法。广东无核蜜柑价位
许多人保鲜水果的方式就是把进口水果买回家之后直接扔到冰箱就OK了。其实水果保鲜也是需要讲究技巧的。现在就为大家介绍一下进口水果保鲜的小妙招。1、热带水果不宜放冰箱.对于一些热带水果,比如香蕉,菠萝,木瓜,芒果等等,他们的至适保存温度比较高,所以就没有必要非得放在冰箱中。只要室温阴凉储存就可以了。如果储存的温度过低,反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变,比如香蕉放在冰箱皮很快就会变黑。2、某些水果在储存是会产生乙烯,有催熟的作用。比如苹果,梨,香蕉等,建议将他们跟别的水果分开储存,以免加速水果的成熟和老化,影响质量。南昌金枕头榴莲捏起来有一点软的进口火龙果会比较甜,太软的进口火龙果切开会爆汁。
进口牛油果外皮很厚,无法看到里面的果实。一般靠用手按压或者捏果实的感觉来判断进口牛油果的成熟度。过软或过硬的进口牛油果都不适合宝宝食用。挑选那些表皮完整无凹陷,放在手中微微用力捏攥,感觉微软的为宜。如果软硬适中,稍微可以感觉按得动,那是至适合食用的状态。如果按起来很硬,一点都捏不动,那就说明还未成熟。可以买,但需要放置几天再吃;如果按起来很软,说明果肉已经烂了,也许里面都发黑了,那就不要买了。用刀切开,果肉由表及里由淡绿色过渡到淡黄色,没有黑斑,是至佳状态的进口牛油果。
进口水果传统分类方式主要有两种,一是按国家和地区分,二是按品项分。按国家又有两种分类方式,一是概括地分为西货和东南亚货。二是按国家和地区细分,美国,智利,秘鲁,阿根廷,澳大利亚,新西兰,南非,津巴布韦,埃及,以色列,法国,日本,西班牙,泰国,越南,印度以及中国台湾。按品项分就是按水果的品项,苹果类,柑橘类,提子类,核果类,杂果类。其中苹果类包括红蛇果,青苹果,嘎啦果(加利果),富士,红玫瑰等。柑橘类包括夏橙,脐橙,柑子,柠檬(尤里克),柚子等。提子类包括红提(红地球)、无籽红提、无籽黑体等。核果类包括李子(黑红布林)、桃子、梨、杏、樱桃、芒果等。杂果类包括猕猴桃(奇异果)龙眼、火龙果,蓝莓等。过软或过硬的进口牛油果都不适合宝宝食用。
每种水果的保鲜存储方法都不太一样,一般水果会这样保鲜。一类不要放入冰箱,否则会冻着。如:香蕉、杨桃、枇杷等。第二类可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。第三类必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。第四类常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。红提一类的水果,保质期为半个月。美国新奇士血橙供应费用
水果外贸商将合格的水果批发给水果经营商,这是水果批发的初级批发。广东无核蜜柑价位
为什么进口的水果比国产的好这么多?1、大部分进口水果都是优中选优在任何一个国家,一种水果想要出口,一般都是选同类产品里品质更高质量的,才拿来出口。很简单一个道理,进口水果,在附加关税的情况下,还想要赚钱——不把价格卖贵一点怎么赚钱?品质不好凭什么卖那么贵?品质不好拿什么跟又便宜又新鲜的当地水果竞争?所以进口水果大多是高质量高价格高收入。2、品牌的力量。很多进口水果,背后是有品牌的,不像我们国内,大部分水果,就是【水果】,而不是【XX牌水果】。国外的水果品牌比如题主说的猕猴桃,新西兰佳沛都听说过吧,哦人家从不叫猕猴桃,都是叫奇异果的。好几年了国人才整明白原来是一个东西,也是有点搞笑。新奇士橙,美国的,听过吧。都乐香蕉都乐菠萝听过吧。这些品牌,把水果当作标准化商品来运作,你买这些品牌的水果,就表示着一种品质,一种标准,这是人家品牌已经事先挑选过了的,人家品牌就只卖这个品质的产品,品质不好那就是砸牌子。哎,国内就缺这样的品牌,这是事实,尤其是题主说的猕猴桃,这是个典型,猕猴桃是原产中国的水果,让人家新西兰引过去之后一顿操作,现在反而出口中国,在中国市场称王。不得不佩服人家,要向他们学习。广东无核蜜柑价位