福州煮花生的做法

    花生的生长习性。花生是一年生草本植物，从播种到开花只用一个月多一点时间，而花期却长达两个多月。它的花单生或簇生于叶腋部，每株花生开少则一二百朵、多则上千朵。花生开花授粉后，子房基部的子房柄不断伸长，从枯萎的花管内长出一根果针，呈紫色。果针迅速地纵向伸长。它先向上生长，几天后，子房柄下垂于地面。在延伸的过程中，子房柄表皮细胞木质化，保护幼嫩的果针入土。当果针入土后达5～6厘米时，子房开始横卧，肥大变白，体表长出茸毛，可以直接吸收水分和各种养分以供生长发育的需要。这样一颗接一颗的种子相继形成，表皮逐渐皱缩，荚果逐渐成熟，形成了我们所见的花生果实。地上开花地下结果是花生所固有的一种遗传特性，也是对特殊环境长期适应的结果。花生结果时喜黑暗、湿润和机械刺激的生态环境。这些因素已成为荚果生长发育不可缺少的条件。因而，为了生存和传种，它只有把子房伸到土壤中去，来结果实。 花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。福州煮花生的做法

    鼠记花生的营养功效有：1.控制食欲，花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说：“花生的高饱腹感并不仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这短期的进食量。2.有助减盐，咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。3.稳定血糖，研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生，那么你短期的血糖都不会过高。4.保持心脏健康，吃花生多的人，患心脏问题的风险能减少35%。研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，让心脏更加健康。5、减少结肠风险，研究发现，每周至少吃两次花生的女性，患结肠的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性，能降低27%的风险。**分析，可能是花生中的叶酸和其他的营养物质起了作用。 宁德咸酥花生保质期花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。

    黑花生的种植方法：一、种植地块选择。黑花生适宜PH值为～。二、栽培时间。当土壤5厘米土温稳定在15℃以上时即可播种。一般在3月上旬至5月上旬均可种植。三、种子处理。播种前用“生物灵”营养液每支对水15千克浸种3小时，以增加种子养分，同时用乐果50克进行种子。四、种植方式。条播，行距30厘米。穴播，春播每667平方米密度9000穴，行株距为39厘米×18厘米。五、合理施肥。底肥每667平方米施用生物发酵堆肥2000千克，尿素10千克，磷肥35千克，硫酸钾30千克，硼肥，锌肥1千克。3～4叶期用矮壮素25～30毫升喷施，每隔7天喷1次，连喷3次。六、除草。播种前每667平方米用草胺灵700克对水喷施，或用50%乙草胺乳油75毫升对水100～150千克均匀喷洒地面。七、病虫害防治。花生苗期可用5%井冈霉素水剂2000倍液喷雾防治立枯病。在生长期叶子变黄时要及时检查根部，发现根腐病，每667平方米用根腐灵50克对水15千克喷洒3～5次。防治蚂蚁，用钾氯粉与底肥一起混施。八、田间管理。花生开花下针期和结荚期需水分多，花生怕涝，多雨季节应注意排涝，特别是结荚期要防渍水，以防烂果。九、适期收获。植株中下部叶片正常脱落，种皮呈现粉红色时收获。

    排骨花生可以一起吃吗？花生和排骨是可以一起炖煮的。排骨花生这道菜中的主要成分为排骨、花生。而花生的成分中则是含有丰富的维生素E以及锌元素，这些物质可以有效的帮助增强记忆，在防治老化，尤其是在帮助延缓脑功能衰弱等方面，具有着非常好的效果。排骨的成分中则是含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及含量丰富的磷酸钙、骨胶原以及骨粘蛋白等物质，可以充分的为幼儿和老年人提供身体所需的丰富钙质。花生炖排骨的做法材料：排骨、花生米、枸杞、植物油、鸡粉、食盐。做法：1.首先在清水内将排骨清洗干净，然后锅内加入适量的清水，将排骨放入到锅内调水后取出沥干水分。2.将花生米在清水内浸泡30分钟后备用。3.在锅内加入足够多的清水，将准备好的排骨和花生米都放入到锅内。4.大火煮开以后，再转小火继续煮，在转小火的同时加入枸杞、植物油、几份、食盐等辅料后就可以关火取出食用了。 花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，让心脏更加健康。

    花生的做法：1.糖霜花生。用料：白糖120g、花生仁150g、玉米淀粉适量、清水适量。做法：（1）花生仁150度烤箱烤20分钟，放凉。（2）不沾锅放少量水，然后将白砂糖倒入锅里慢慢熬化。（3）待糖浆起大泡时。（4）加入烤好的花生迅速翻拌，让糖浆将花生包裹好。（5）玉米淀粉分次加入。（6）至置锅底变干燥即可关火。（7）待放凉时，即可食用。（8）真的好好吃。2、老醋花生米。用料：花生米150克、洋葱半个、红辣椒1个、香菜2棵、陈醋5勺、白糖3勺、生抽1勺、盐1克。做法：（1）锅中放入少于食用油，凉油放入花生米，炸至变色，控油备用。（2）洋葱和红辣椒切成小丁，香菜切成小段。（3）调制糖醋汁。加入陈醋5勺，白糖3勺，生抽2勺，盐1克，调成汁。具体用量也可以根据个人口味调整。（4）将糖醋汁倒入锅中，小火熬开后关火，晾凉后加入炸好的花生米，洋葱丁，辣椒丁和香菜段拌匀。（5）浸泡20分钟就可以吃了。 花生作为吉祥喜庆的象征，是传统婚礼中必不可少的“利市果”，寓意多子多孙儿孙满堂。厦门盐酥花生厂家

花生在温度高、湿度大、氧气足的情况下，很容易发芽、发霉。福州煮花生的做法

    龙岩花生留种注意事项：选留好花生种，做好贮藏，是下次花生高产的重要环节。实践证明：选用翻秋花生留种质量较好。因为秋花生在秋高气爽的环境下生长，植株矮化，病虫害少，收获时雨水偏少，易晒种；种子生命力强，休眠期短，耐低温，出苗快。种好秋花生，提供质量好的种子，是春植花生增产的重要措施。有的地方没有种秋花生的习惯，历来以春植花生留种，且种子贮藏不善，以致翌春播种后发芽率低，造成严重缺苗。因此，要大力提倡采用秋花生留种。花生留种要注意如下几点：1.选留作种的花生，可比大面积花生提早收获。这时收获的花生种，生命活力强。要选择在晴天收获，并立即在水泥地或用竹笪盛装晒干（温度不超过53度）。一般控制花生含水量在5%－10%为宜，种子晒干后要经过粒选。比较好选用有一粒花生仁的荚果作种，单粒的不要。3.要选择低温干燥的仓库贮藏。4.收获后的花生种子，切忌堆放或被雨淋湿。如遇下雨，要把种子在室内摊开，并尽早晒干。如阴雨天持续太长，这批花生则不宜作种子。 福州煮花生的做法

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