杭州红牛肉多少钱

“平凉对牛产业的发展高起点谋划、高标准定位、高效能推进,本次牛会的召开,对平凉红牛品牌的打造是一个极大的提升。”赵众炜说,近年来,平凉市委、市有关机构发挥资源、区位、历史等优势,科学谋划,准确定位,把以牛产业为主的草畜产业确立为全市经济四大主导产业之一,不断完善产业链格局、优化市场营销环境,使“平凉红牛”成为全国一个活牛类证明商标,为全省牛产业发展树立了标志和榜样。平凉红牛”泾川优异肉牛育肥场以及崇信县锦屏镇平头沟窑洞养牛示范带,作为平凉市发展牛产业的典型,从不同层面为展示了平凉市推进现代牛产业的成功经验和有力举措。除此之外,“平凉红牛”在科技上,依托中国农科院西部肉牛种质科技创新基地的科研优势,在种、繁、养、加各个环节,引进、推广和应用先进实用技术,大幅度提高了牛产业发展的科技含量。“所以我觉得,有了这些成熟大专院校和科研院所的技术支撑以及成熟技术的推广应用,平凉红牛的发展才遇到了快速发展的机遇。平凉红牛奶制品以其浓郁的香味和口感受到了消费者的喜爱。杭州红牛肉多少钱

在扩繁增量方面，平凉市按照每头不少于每年1000元的标准，对辖区内养殖平凉红牛的企业、场（户）落实平凉红牛能繁母牛补助，对年内产犊的，每头追加补贴1500元；大力实施“万千百十”扩繁计划，对培育创建的平凉红牛特色产业强镇、养牛专业村、市级标准化示范场，分别奖补50万元、20万元、10万元，对认定为部级标准化示范场的，奖补30万元。在品牌营销方面，强化“平凉红牛”区域公用品牌管理，鼓励支持生产经营主体在“平凉红牛”品牌的基础上，注册企业商标、创建自主品牌、研发主导产品，企业商标入围“甘味”农产品品牌目录的，给予10万元奖励。上海红牛肉销售平凉红牛肉片是当地特色小吃，备受游客和食客的喜爱。

平凉红牛产业在原有规模和产业链的基础上,理应探索尝试智能化的发展路径,从而进一步助力牛产业提质增效。未来平凉红牛产业应再迈向一个新的台阶,智能化的提升是必不可少的。”刘强德告诉记者,智能化可以解决饲养效率的问题、饲养管理准确化的问题以及用人成本降低的问题。另外,从养殖到销售、数据采集等各个环节均实施智能化操作,从而形成数据库,这对平凉牛肉在未来所有牛肉追溯期的建设有着非常重要的作用。从过去的散养到如今的规模化、标准化、集约化养殖这是一个量变,从规模化、标准化、集约化到智能化又是一个质变,质变将提升平凉整个红牛产业。

“牛肉还可以精细分割出300多个种类,只售卖牛肉就能收回养牛的成本。不只如此,养殖业还带动了加工业,1头牛的收益等于传统5头牛,有效增加了产业效益和农民收入。在平凉红牛产业发展战略座谈会上，国内外**再次对平凉红牛肉质进行了现场品鉴，认为平凉红牛优异优异牛肉已达到日本A5级标准。经国内**鉴定和基因测序，认为平凉红牛是全国优异肉牛种质资源，是秦川牛和日本和牛的祖系，牛肉共轭亚油酸含量高，具有抗疾病、增强造血功能、助长肌肉生长、提高人体免了疫力等作用，品种可与日本和牛媲美。平凉红牛牛肉不只在国内中优异牛肉市场上认可度高，而且还在俄罗斯、沙特、伊朗及巴勒斯坦等国家市场独受青睐，取得了直接供港优异活牛资质，市场前景广阔。平凉红牛的养殖和开发对于促进乡村旅游和农牧民收入增长具有重要意义。

平凉红牛”是全国一个活牛类证明商标，取得了直供香港优异活牛配额及活牛出口的“通行证”。在赵建仓看来，平凉的气候条件非常好，尤其是夏天温差大，加之当地的优良的饲草资源，非常适合肉牛的生长。所以当地出产的牛肉风味独特，肉质细嫩，肌內雪花沉淀丰富，富含轭亚油酸，肌红蛋白含量高，补了血、携氧效果明显，口感足以和“日本和牛”媲美。 “跟日本‘和牛’相比平凉红牛的腥味更小后味是甜味，随着这两年甘肃‘甘味’农产品公用品牌的打造，平凉红牛的名气也越来越大的，大众的认可度也越来越高，市场也给出了更加直接的反馈。”赵建仓说。“市场非常认可平凉红牛的品质，跟另一种常见的肉用牛西门塔尔牛相比，我们平凉红牛的胴体肉1公斤贵要贵9元左右。平凉红牛的养殖经验和技术正在与其他地区进行交流和分享，促进畜牧业的合作和发展。杭州红牛肉多少钱

平凉红牛是中国乃至国际市场上备受瞩目的优良品种之一。杭州红牛肉多少钱

由耕地牛到致富牛，从单打独斗变为绿色品牌，目前“平凉红牛”已涵盖牧草种植、粪便有机处理，红牛养殖、屠宰、加工销售等全产业链，已成功打造为特色品牌，产品销往北京、天津、上海等20多个城市以及俄罗斯、中东等国家和地区，品牌有名度和市场竞争力日益增强。“在相同喂养情况下，‘平凉红牛’所产出的精细优异牛肉要多。如果在国际市场上相遇，‘平凉红牛’不会输给日本‘和牛’和韩国‘韩牛’。目前，我市牛产业增加值达17.5亿元，养牛农户人均从牛产业中获得收入900多元。如何让“平凉红牛”更“牛”、进一步带动农民增收，成为脱贫攻坚中亟待解决的问题。杭州红牛肉多少钱