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    如何建立ISO22000认证的前提方案，建立前提方案旨在确保预防、消除食品安全危害或将其降低到适宜水平。具体措施如下：1．控制食品安全危害通过工作环境进入产品的可能性；是控制措施的预防手段；由于食品安全危害的引入途径可能是外源的，也可能是来自产品本身的，同此，应控制食品安全危害的传播途径，防止其通过工作环境污染产品，以降低危害发生的可能性；如屠宰企业在加工厂入口处，为牲畜运输车辆设置消毒池，防止病原菌通过运输车辆的传播；以及在农作物种植地周围，设置防护林带，防止公路交通灰尘、汽车尾气中的铅等物理和化学性的污染。2．控制产品的生物、化学和物理污染，包括产品之间的交叉污染；是控制措施的消除手段；污染是指由于接触或混合过程中而导致的不纯或或不洁，系对食品生产过程中非预期产品的控制，如不卫生环境，源于被加工食品之外且不构成食品成分的物质，以及控制其他预期产品和（或）成分对被生产产品的污染；除控制传播途径而防止的食品安全危害外，还需对产品实现过程进行控制，以消除食品安全危害产生的条件和（或）引入或增加的食品安全危害。上海倾禹咨询，专业的ISO22000认证咨询辅导机构，经验丰富人脉广，通过有保障，欢迎随时来电咨询。

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    ISO22000认证的外部动机：1.保障消费者健康因此，通过实施这一结构严谨且成效显住的预防性食品安全控制体系，可以对食品形成和分销全过程的安全危害依据其显住程度实施分类控制，确保食品中潜在的显住危害得到预防、消除或降低到可接受水平，从而使提供的食品满足消费者身体健康和生命安全的要求。2.促进食品国际贸易运行一个满足食品安全管理的国际标准的体系，是经济全球化条件下食品企业与国际食品安全管理通行规则对接的需要，也是我国强化食品安全管理大趋势下企业应当具备的醉基本的产品品质保证要求。食品出口企业则必须建立完善的食品安全管理体系。获得食品安全管理体系认证证书，证明企业已经满足食品安全管理的国际标准的要求，在产品市场准入审批和产品出口卫生注册时可以减少重复检查，降低企业成本。目前，食品安全管理体系正日益成为与国际贸易的通行证，同时也正成为发达国家国际贸易的技术壁垒。食品行业要跨越技术壁垒，就必须紧跟国际食品业的发展潮流。因此，积极采用国际先进的食品安全管理体系，将有效减少技术法规、标准和合格评定程序对国际贸易构成的不必要障碍，促进国际贸易自由化。smeta验厂LIDL验厂ISO22000认证工厂验厂报告