天津家乡蜂产品生产技术指导

    俗话说“想致富，先修路”，乐安的地理地貌虽然有着得天独厚的人工绿色养蜂条件，固然给其人民带来了酿出好蜜的优势，却也成为了乐安蜂蜜“走出山门”的劣势。虽然乐安的土质及地理环境等“硬件”设施足够强，但是它在专业营销运作、聚集资源等“软件”方面仍有较大差距。除此之外，已产出的蜂蜜该如何销售输出也是一大难题。乐安县坐落在崇山峻岭之间，四面环山，交通闭塞。种种原因导致乐安的蜂蜜在销售市场滞销，难有立足之地，只能拘泥于这半亩方塘之地。就在乐安养蜂人一筹莫展之际，江西山蜂食品有限公司的负责人找到他们，提出“修路”的想法，在充分调研的基础上，肖春才找到了乐安蜂蜜营销运作的“痛点”，并表达了要在乐安建立生态养蜂基地的意向。他们提出“养殖+销售渠道”的合作策略，即团队负责提供资金和技术以及打通蜂蜜的销售渠道，拓宽农产品的市场，而乐安人则负责蜜蜂的养殖、蜂蜜的生产流程。接着在2008成立了江西山蜂食品有限公司。往后的数十余年，肖春才带领乡亲们共抗乡村振兴的大旗，在扶贫致富的道路上不忘初心，砥砺前行。 随着科技的进步，蜂产品生产的技术也在不断更新，提高了产量和品质。天津家乡蜂产品生产技术指导

江西蜂产品加工，已连续被评为“江西省省级农业产业化**企业”；公司养蜂专业合作社被农业部评为“全国农民合作社加工示范单位”，“国家农民合作示范社“；中国科协、财政部评为“全国科普惠农兴村先进单位”公司产品荣获“全国百佳农产品品牌”称号，被评为江西省“**很受欢迎农产品”,；评为江西省“AAA守合同重信用单位”公司品牌商标被评为“江西省***商标”。公司先后通过SC论证、ISO9001:2015质量管理体系及HACCP体系认证。天津产地蜂产品生产贸易蜂产品生产是对传统工艺的传承与发扬，我们用心酿造，将每一滴蜂蜜都凝聚成匠心之作。

“我父亲上年纪了，我要把养蜂这个甜蜜事业接上手”。小戴确实是父亲的得力帮手。2019年，小戴一边养蜂，一边在奉新县城滨河西路开了个蜂蜜店。蜂蜜展销柜台被小戴打理得干干净净、整整齐齐。据介绍，现在，小戴养蜂管理、产品销售一肩挑，她还紧跟互联网发展步伐，开始尝试线上“直播带货”。在南边山养蜂基地，老戴与江西养蜂研究所科研人员在一起查看蜜蜂产蜜情况2018年，在老戴的带领下，奉新县成立了养蜂技术协会。老戴积极参与全县建档立卡贫困户转移就业、产业扶贫，在全县各个乡镇东奔西走，针对全县养蜂存在的问题及短板，邀请江西养蜂研究所科研人员到他的基地开展养蜂产业创新创业培训，帮助更多贫困户掌握养蜂技术，增加就业创业能力。

初冬时节，走进江西永修县云山集团燕山深处的深山蜂谷，只见一个个圆柱体的蜂箱错落有致。朱志应 摄自2009年建成以来，深山蜂谷陆续成立**工作站、开设“养蜂培训班”、打造标准化蜂场、蜂产业链和市场培育建设，15年来，已发展成为蜜蜂养殖收购、蜂产品深加工、农旅结合为一体的质量型企业，先后带动40余人就近就地就业。“我在这里工作已经10多年了，每天接送小孩上学之后，便可以到这里做事，每天工钱可以达到260元，既照顾到了家庭，又增加了收入，能在家门口就业，我非常高兴”，正在将一箱箱蜂蜜包装发货的张女士说。蜂产品生产注重生态平衡，我们致力于保护蜜蜂的生态环境，让它们在自然中自由飞翔。

    如今，江西山蜂食品有限公司已成为一家集蜜蜂养殖、蜂产品加工、科研销售一体的省级农业产业化头部企业，旗下拥有“采蜂人”、“鹿角蜂”、“萧蜂缘”、“山蜂”四大品牌，公司注册资金2000万元，公司占地面积10000多平方米，年生产蜂产品能力可以达2000吨以上。“绿水青山就是金山银山。”江西山蜂食品有限公司为确保蜂蜜产品品质，为国人提供质量的蜂产品，在被审定为首批“中国天然氧吧”乐安县境内建立了自己的四大生态养蜂基地。基地森林资源丰富，生态环境优越，森林覆盖率达70%以上，位居全国前列。经过十几年的发展，江西山蜂食品有限公司连续被评为“江西省省级农业产业化头部企业”以及获得了“全国农民合作社加工示范单位”、“国家农民合作示范社“等荣誉，先后通过SC论证、ISO9001:2015质量管理体系及HACCP体系认证。蜂产品生产中的每一道工序都凝聚着匠人的心血和智慧，是对品质的不懈追求。江西产地蜂产品生产推荐

蜂产品生产需要严格的品质控制，我们确保每一批产品都符合标准，让消费者放心食用。天津家乡蜂产品生产技术指导

蜂蜡是工蜂腹部下面四对蜡腺分泌的物质。其主要成分有：酸类、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。此外，还有类胡萝卜素、维生素A、芳香物质等。蜂蜡在工农业生产上具有山蜂产品服务的用途。在化妆品制造业，许多美容用品中都含有蜂蜡，如洗浴液、口红、姻脂等；在蜡烛加工业中，以蜂错为主要原料可以制造各种类型的蜡烛；在医药工业中，蜂蜡可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、粘蜡、药丸的外壳；在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等；在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂；在养蜂业上可制造巢础、蜡碗。 天津家乡蜂产品生产技术指导