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小龙虾（学名：Procambarusclarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成相对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸，忆口香拥有自己的龙虾养殖基地，相信加盟忆口香小龙虾品牌是不会错的小龙虾加盟,五香小龙虾怎么做才好吃?辽宁麻辣龙虾加盟电话

忆口香龙虾是国内食客竞相追捧的小龙虾品牌，县内的水质在全国都属上乘，很适合小龙虾的生长繁衍，处于无污染的水源中成长的小龙虾肉质洁白细嫩，味道鲜美而且还富含丰富的蛋白质与矿物质，是非常好的营养健康食品，从一家刚开始的作坊企业发展成为了集小龙虾养殖，销售，加工为一体的全产业链条餐饮供应商，这在国内也算是大规模了。忆口香龙虾餐饮连锁有限公司对小龙虾的烹饪研发费尽心思，公司有专门的产品研发部门，负责新口味的小龙虾研发，拥有烹饪大师与级别高校专业人才，从理论和实际相结合，调配出更适合人们口味，和营养需求的小龙虾特色烹调配方，解决了众口难调的难题，非常适合没有经验的人加盟学习。关注这个龙虾加盟项目的创业者们可以在页面下方进行留言咨询，总部的工作人员会及时为创业者们进行解答和介绍。甘肃特色龙虾加盟店想要加盟龙虾店，就找忆口香龙虾！

台州忆口香餐饮企业管理咨询有限公司小龙虾的个头大，肉质饱满，吃起来Q弹甜嫩。更重要的是忆口香小龙虾非常干净，剥开龙虾的头部，虾腮部颜色偏白，比起普通沟壑中生长的忆口香小龙虾，忆口香小龙虾吃起来更安心，要龙虾加盟，先要了解忆口香小龙虾加盟费多少钱，忆口香小龙虾加盟条件，忆口香小龙虾怎么加盟，忆口香小龙虾加盟赚钱吗，忆口香小龙虾加盟电话多少，忆口香小龙虾加盟总部地址。忆口香未来商店里，为你展现的是以龙虾为主题的各类美食，麻辣鲜香的龙虾不断挑战你的四季味蕾，丰富的龙虾伴侣让龙虾美食锦上添花，还有社区交流、分享等我们相信，在不久的将来，忆口香龙虾将成为小龙虾行业的品牌，为中国美食文化的发展做出更大的贡献。

龙虾挑选时，选择鲜活的龙虾。做到每只龙虾都人工过手，检查虾体肉质。1.、安全放心：较低温的工艺杜绝细菌繁殖保障品质安全、绝不添加食品添加剂使您吃的更加安心，双重安全保障令你绝无后顾之忧.2、口感美味：标准化工艺配料、较低温速冻技术保障一如鲜活龙虾般的弹性口感。首先将选用鲜活龙虾烹饪好的龙虾进行真空包装，然后在-18℃~-30℃的温度条件下进行低温速冻工艺流程。3、风味独特：台州龙虾，尤其是传统十三香口味，更是经典，其味道具有麻、辣、鲜、香、甜、嫩、肥、亮的特点，令人欲罢不能。吃后余味不绝，绕手三日，叫人无法忘记。5、食用方便：开袋解冻即食的，微加热两分钟，且加少许蒜瓣、青椒及香油，味道更鲜美!“忆口香”熟制速冻龙虾，让更普遍的消费者一年四季都能够方便的吃到较十三香龙虾。品质的保证，口感保证，风味保证都你可以选择我们忆口香龙虾加盟。我们的龙虾可以配上各种酱料，让您的味蕾得到更多的刺激。

忆口香卤虾配方卤水调制：1、将干辣椒2斤，花椒200克，新鲜黄姜7斤，蒜籽7斤，油炸至干香，待用。2、准备不锈钢桶，加清水80斤，食用油15斤，猪骨、鸡架各10斤及上述干炸料，大火烧开，小火慢慢熬制8小时。3、香料包用纱布包好。4、卤水熬制好后，加盐4.5斤、味精1斤、鸡精1斤、白糖5斤，黄酒5斤，调味即可。5、如果量做少量的龙虾，可以按照以上比例减半或者适当调整。卤制过程：1、龙虾用七成油温，炸至外壳通红，待用。2、将炸至好的龙虾放入卤水中小火卤煮15分钟即成。3、卤至好的龙虾装盘上桌即可。忆口香龙虾加盟的合作前景！山东地道龙虾加盟网

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忆口香的招牌卤虾简直”勾魂"先炸后卤的制作方法使龙虾更入味，虾肉更紧实。卤的配方中加入了十几种养生中草药酱香浓郁，咸香扑鼻鲜/甜/辣融为一体好吃不油腻不上火既养口回味，又滋补养生。在个头上也必须把排面给足了选的都是7—9钱/只的大个头这样的小龙虾吃起来虾肉满满连虾钳里都被虾肉挤满了。卤虾的口味比较适中不会觉得很辣稍着点咸香，烹调的程度刚刚好虾肉很是入味！虾肉Q弹又紧实，蘸一点酱汁虾肉劲道很足，回味悠长。每款龙虾都能紧紧锁住顾客的胃无论是清蒸、油焖或蒜蓉Q弹紧实的虾肉，鲜、爽、弹、嫩的口感都馋得人嗷嗷叫够夏天！够好吃！够爽啊！辽宁麻辣龙虾加盟电话