江西特色泰和乌鸡商家

在人们日常饮食日益泛酸化的现在，现代人体内的矿物质不足早已引起了关注。主要是饮食结构的改变是现代人矿物质含量不足的主要原因。过去的粗茶淡饭不见了，传统的食品远离了人们的餐桌，随之取代的是现代化、工业化生产的饲料鸡、肉鸡，导致了体内缺乏矿物质而引起的各种病态现象或疾病。原种泰和乌鸡富含各种矿物质，是提供现代人的健康保障的传统生态食品之一。从检测表上我们可以看出，泰和乌鸡除了铁和锌之外，还富含磷、钙、镁、铜、锰离子等多种矿物质。其中，铁和磷、钙、镁的含量较高，锌含量更是高于其他食品，铁含量比菠菜高出10倍，锌是大豆含量的3.3倍。乌鸡含有胶原蛋白和维生素E等成分，有助于延缓衰老，保持皮肤弹性和光泽。江西特色泰和乌鸡商家

傲昕泰和乌鸡在烹饪过程中展现出了其良好的品质。乌鸡肉质鲜嫩，口感细腻，骨汤更是浓郁香醇，令人垂涎。特别是炖煮后的鸡汤，味道醇厚，每一口都能感受到乌鸡特有的滋补效果，泰和乌鸡被誉为“药用鸡”，其营养价值高于普通鸡肉。傲昕泰和乌鸡含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其适合身体不好、孕妇和老人食用。通过这段时间的食用，我感觉身体更加有活力，抵抗力也有所提升。可以说，傲昕泰和乌鸡不仅美味，还为我的身体提供了有力保障。农村泰和乌鸡包括什么乌鸡中的多种营养成分能够有效缓解疲劳，提高工作和学习效率。

乌鸡尤其地道的是泰和乌鸡，原产于江西省泰和县武山北岩汪阪涂村，此地有类于陶渊明笔下的桃花源，落英缤纷，山好水美，乌鸡在这里生养可以饥食草虫、渴饮山泉，幸福感极高，因此生得一身好骨好肉。据说乌鸡们随人类迁移各地，但仍然只有此地的乌鸡营养丰富，异地引种三代之内必然退化，如今已成国家认可的地理品牌，享受各地乌鸡达不到的荣誉和肉价。《西游记》第36回到40回也提到唐僧师徒路经乌鸡国。乌鸡国王，好善斋僧，如来差文殊来度他归西早证金身。文殊化做凡僧，问他化斋，故意言语相难，乌鸡国王一怒捆了文殊，在御水河中浸了三日三夜，多亏六甲金身相救。如来遂遣怪到此处推他下井，浸他三年，以报三日水灾之恨，于是有了乌鸡国这一难。

泰和乌鸡具有很高的营养价值，所含18种氨基酸都高于其它鸡品种。为人们日常饮食中的珍贵滋补品。经测定泰和乌鸡属高蛋白、低脂肪、低糖的碱性食品，粗蛋白含量平均达52.72%，粗脂肪只占24.17%。这种低脂肪比率可与大豆及藻类媲美。数据显示，其含糖量也不高，是肥胖者以及糖尿病等患者可以放心食用的食品。另外，泰和乌鸡维生素A的含量是鳗鱼的10倍，铁的含量比菠菜高10倍，锌的含量是大豆的3.3倍，同时还含有较高的磷、钙、镁、铜、锰等多种矿物质。在中医药膳中，泰和乌鸡被认为具有滋补作用。

中国自古有“逢九吃鸡进补”的说法，泰和乌鸡以其高蛋白、富含矿物质、弱碱性温补食品，可当之无愧的成为冬季温补的体虚畏寒者：体虚畏寒大多因为体弱血亏，血液循环薄弱导致血流不畅，中医所讲气血两亏就是如此。泰和乌鸡富含DHA和EPA，能清洁血液改善血液循环系统，养气。是体虚畏寒者冬季进补的不错选择；泰和乌鸡在表型性状上与普通鸡明显的差异是体内含有大量黑色素。《本草纲目》中记载：乌鸡的入药效果与乌鸡皮。骨、肉中的黑色素深浅有关，其颜色愈深者，入药愈佳。现代医学也认为乌鸡的药用价值和食用价值存在于体内黑色素物质中，是滋补、强身健体、防老。颐养天年的物质基础。由此推测，乌鸡的药理作用与黑色素密切相关。泰和乌鸡的骨、肉中黑色素含量为0.2%。乌鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对身体有很大的好处。特色泰和乌鸡欢迎选购

乌骨鸡性平、味甘； 具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。江西特色泰和乌鸡商家

泰和乌鸡原产于江西省的中部，‌泰和县，‌这个地方以山清水秀、‌空气清新著称。‌泰和乌鸡在自然环境中自由生长，‌吃的是天然的谷物和虫子，‌喝的是清澈的山泉水，‌这种独特的养殖方式保证了乌鸡的品质。泰和乌鸡以其独特的外观特征而闻名，‌浑身羽毛洁白，‌头上顶着一朵“黑帽子”，‌鸡冠红红的，‌鲜艳夺目，‌爪子呈神秘的墨绿色。‌这些特征使得泰和乌鸡在外观上就与众不同。泰和乌鸡不仅肉质鲜嫩多汁，‌而且营养丰富，‌其肉和蛋都具有很高的营养价值。‌据说，‌食用泰和乌鸡炖的汤能补气养血，‌增强体质。‌李时珍在《‌本草纲目》‌中对泰和乌鸡做了详细描述，‌证明了其药用价值。江西特色泰和乌鸡商家