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HORIBA pH计 发酵香肠酸化过程中的 pH 测量。将配料混合并填入肠衣后，香肠被放置在温度和湿度受控的环境中。在这个发酵阶段，香肠的pH值会降低，因为乳酸菌会通过代谢糖产生乳酸。乳酸菌，如乳酸杆菌或小球菌要么是天然存在的，要么是作为发酵剂添加的。除了细菌，还可以添加葡萄糖酸-δ-内酯和柠檬酸等化学酸化剂，以快速增加酸度并创造额外的安全余地。pH值下降会导致蛋白质失去水分，从而产生干燥效果，从而产生不利于生物的环境。发酵阶段后，干燥过程仍在继续，香肠中的水分会进一步减少。发酵香肠的pH值应在适当的时间内达到5.3或更低，以控制大肠杆菌0157:H和金黄色葡萄球菌等致病菌的生长。在将香肠发酵至pH值5.3的过程中，必须限制香肠暴露在超过15.6°C的温度下的时间，否则即使达到了推荐的pH值，产品也会变质。HORIBA pH电极9625-10D（通用） 这种塑料主体、可再填充的pH电极带有集成温度传感器，建议用于通用用途。水质检测仪HORIBA经销商

HORIBA 培养基中 pH 值的测定作为质量控制测试。除了完整的营养成分外，正确且稳定的pH值是培养基中微生物生长的另一个重要要求。培养基的pH值应适合要生长的微生物。大多数细菌在pH6.5-7.0下生长，而大多数动物细胞在pH7.2-7.4下茁壮成长。由于某些微生物（如细菌）往往会释放会干扰其生长的酸性产物，因此在培养基中添加了缓冲液以稳定pH值。培养基制造商会调整脱水培养基的pH值，以便冷却至25°C时成品培养基的pH值符合产品标签上的规格。在使用之前，每一批培养基都必须经过质量控制测试。重要的化学测试是pH测量，因为pH会影响培养基的性能。如果成品培养基的pH值超出建议范围，不仅培养基中预期生长的微生物的生长会受到抑制，还可能发生物理变化，例如成分沉淀或琼脂软凝胶化。在用pH缓冲液进行适当校准后，可以使用pH计和pH电极简单地对液体、半固体或固体培养基进行常规pH检查。电导率电极HORIBANa-11钠离子计的应用，不仅提升了土壤盐分测量的技术水平，还促进了农业生产的智能化和准确化发展。

定期监测植物叶柄、土壤溶液、灌溉水和排水中的硝酸盐 (NO3-)、钾 (K+) 和钙 (Ca2+)等营养水平，不仅可以提高产量和果实质量，还可以降低肥料成本并减轻环境危害。LAQUAtwin 袖珍仪表是完美的测试工具，因为它们可以直接测量样品并在几秒钟内提供结果，使种植者能够立即识别和纠正任何营养不足或过量的情况。草莓生产需要根部环境具有良好的必需营养物质，以实现比较好的植物生长、果实质量和产量。土壤 pH 值会影响硝酸盐 (NO3-)、钾 (K+) 和钙 (Ca2+) 离子等营养物质的可用性，这些营养物质对草莓果实质量具有特定作用 - NO3-决定大小，K+影响味道，Ca 2+影响硬度。营养物质应保持适当的平衡，以避免竞争或植物吸收不当。除了保持正确的土壤 pH 值以确保营养物质的可用性外，还应密切和频繁地监测电导率，因为草莓植物不能忍受高电导率值。

HORIBA钙离子计Ca-11是一款专为饮用水钙含量测量设计的精密仪器，它能够快速、准确地检测出水中的钙离子浓度，为消费者提供可靠的钙摄入量参考。这款仪器采用先进的离子电极法，通过简单的预处理步骤即可对水样进行检测，无需复杂的实验室设备和繁琐的操作流程。在实际应用中，使用Ca-11钙离子计测量饮用水中的钙含量，首先需要将少量水样（如5毫升）放入烧杯中，并加入适量的盐酸进行酸化处理，使结合钙离子化。随后，加入缓冲溶液调整pH值，并使用LAQUAtwinpH计确认。通过已校准的Ca-11钙离子计进行测量，并根据稀释比例计算出结果。整个过程简单快捷，且测量结果准确可靠。HORIBACa-11钙离子计不仅具有测量范围广（可测4至9900ppm的钙离子浓度）、分辨率高（不同浓度范围内具有不同的分辨率）的特点，还具备自动量程切换、自动保持、自动校正以及自动关机等智能功能，提升了使用的便捷性和测量的准确性。此外，其小巧便携的笔式设计以及优异的防水性能（IP67级防水），使得它非常适合带到现场进行检测，为饮用水安全保驾护航。高盐分环境甘蔗根系吸水困难，Na-11钠离子计测量准确，助力农民采取措施降低土壤盐分，提高甘蔗抗旱性。

HORIBA电极9418-10C微ToupH电极(用于小批量样品)这种玻璃体，可重新填充pH电极可以测量样品低至50µL。HORIBA电极9418-10C微ToupH电极是一款专为小体积样品设计的高精度pH测量电极。该电极采用先进的玻璃膜技术，能够准确测量低至50μL的样品量，非常适合于微量分析、生物医学研究和环境检测等领域。其小巧的设计使得电极能够轻松适应各种微小的测量环境，如微管、细胞培养板等。此外，HORIBA电极9418-10C还具备快速响应、稳定性高、防水性能优良等特点，确保了测量结果的准确性和可靠性。该产品是实验室和科研机构进行精细化学分析不可或缺的工具之一。土壤盐分是影响甘蔗产量的关键因素之一，Na-11钠离子计为农民提供实时数据，助力准确管理。水质检测仪HORIBA经销商

HORIBA SALT-11盐度计，以准确测量助力杏仁园土壤管理，推动农业可持续发展，共创美好未来。水质检测仪HORIBA经销商

HORIBA钾K-11和钠离子计Na-11是专为测量运动员汗液中钠和钾浓度设计的先进仪器，它们在确保运动员体内电解质平衡、预防脱水和疲劳方面发挥着重要作用。在剧烈运动中，运动员的汗液会大量流失，其中包含了重要的电解质如钠和钾。通过精确测量汗液中的这些离子浓度，运动员可以及时了解自己的电解质流失情况，从而合理补充电解质饮料或食物，维持体液的酸碱平衡和渗透压稳定。使用HORIBAK-11钾离子计测量汗液中的钾浓度时，只需将仪器电极与汗液样本接触，仪器即可在几秒钟内显示出钾离子的浓度值。同样地，Na-11钠离子计也采用类似的工作原理，能够快速准确地测量出汗液中的钠离子浓度。水质检测仪HORIBA经销商