惠州分享多糖红曲厂家电话

多糖红曲是一种含有粗多糖、β-葡聚糖等活性成分的天然食品原料。这些成分通常被认为是非常安全的，并且具有多种健康益处。下面是对这些成分的一些解释：粗多糖：粗多糖是一种复杂的碳水化合物，由多个单糖分子组成。它们通常存在于某些食物中，如豆类、燕麦和谷物等。粗多糖被认为具有多种健康益处，包括改善肠道健康、****功能和****水平等。β-葡聚糖：这是一种特殊的碳水化合物，存在于某些fungus和酵母中。它被认为具有多种生物活性，包括提高免疫功能、****水平等。口服fungal多糖可以防治肿，这可能与它们****系统有关。此外，多糖红曲还可以***，这可能是因为它们能够干扰身体对葡萄糖的吸收和利用。此外，多糖红曲还可以作为天然色素使用，能够分离出多种颜色，为产品的设计提供更多选择。与合成色素相比，天然色素通常更安全、更健康。食用原料“多糖红曲粉”团体标准，填补红曲千年以来作为食品原料的空白。极大地推动多糖红曲的发展和应用。惠州分享多糖红曲厂家电话

    广东省真红生物科技有限公司（曾用名：佛山市真红生物制品有限公司，简称“真红生物”）始创于2015年7月，由中韩现代发酵研究员杨晓暾（“红曲黄色素”发明人）和郑好轸（韩国“现代发酵生药”创始人）进行中韩合资，现于2022年3月进驻顺德（乐从）生物医药产业基地科荟生命科技产业中心，是一家专注于现代药食同源“多糖红曲”及其复方固体饮料产品的研发、生产、销售及技术转让的国家高企，也是现代固态发酵多糖红曲领域的杰出企业。真红生物连续三次通过国家“高企”认定，国内外的现代发酵“多糖红曲”符合美国食品药品管理局（FDA）对红曲的要求，2019年获得广东省“高新技术产品”认定。目前，真红生物拥有发明专利申请20多项，授权10项，实用新型专利授权3项；真红生物出品的“多糖红曲”和“固体饮料”在62个国家4000余个发明项目参加的第十届国际发明展览上，分别荣获“发明创业奖、项目奖“银奖，一直是现代药食同源“多糖红曲”生产技术在现代固态发酵领域内拥有国际前沿水平。真红生物（中韩合资国家高企）出品的“真红上工”品牌《多糖红曲代餐固体饮料》、“康加元”品牌《多糖红曲简餐固体代餐饮料》等，将多糖红曲的功效发挥重要价值。广州0添加多糖红曲厂家电话多糖红曲在制作工艺上采用了现代的固态发酵技术，提高了生产效率和产品质量。

红曲米粉采用超微粉碎技术，使得其粉质更加细腻，更易于人体吸收。此外，其生产设备采用了发明专的“一种改进型洁净级纯种培养固态发酵罐”，这使得红曲米粉的生产过程更加高效、安全、可控，能够大批量生产，并且产品品质稳定。这种先进的生产设备能够更好地保证红曲米粉的品质和稳定性，同时也提高了生产效率，降低了生产成本。由于使用了洁净级纯种培养技术，可以更好地保证红曲米粉的品质和安全性。多糖红曲是一种以红曲菌为原料发酵而成的新型功能性保健食品添加剂，具有降血脂、***、预防心脑等功效。

多糖红曲去除对人体有害的真箘霉素(桔霉素)和药物(洛伐他汀)，是一种经现代固态发酵科技，具有中药功效和食品安全为一体的的现代药食同源食品原料，特别的功效是——增强人体机制功能。

多糖红曲是一种现代发酵后生元是人体有益微生物科学的第四代，益生箘是一类对宿主即人体有益的活性微生物，而益生元是一种可被选择性发酵且专一性地改变肠道中对宿主健康有益菌群的组成和活性的配料，合生元是益生菌和益生元的混合物，而我们的后生元是益生菌的菌体成分和代谢产物。（属于现代发酵中药）。 多糖红曲是一种具有多种功能效果的食品原料，既可以作为固体饮料原料，也可作为调理亚健康人群的食疗产品。

多糖红曲可分离出多种颜色，供产品属性选择，创新面米单一的白色。减少使用人工合成色素，让消费者更加放心。如：馒头、馅饼、汤圆、水饺、肉丸等。多糖红曲是食品级安全的天然防腐剂，对于速冻畜禽肉、速冻水产品等产品，能避免产品在零售环节因为存储不当而造成变质，为零售环节又增加一道保障。预制菜普遍存在高糖高油高盐，吃完油腻预制菜后，出现消化不好，甚至腹泻。如果产品添加多糖红曲，在吃肉的同时保护我们肠道菌群环境，腹胀而且还能促进消化。食品原料《多糖红曲粉》团体标准规范了有害成分和功能成分的含量。河源0防腐0添加多糖红曲

食品原料《多糖红曲粉》团体标准主编单位是广东省真红生物科技有限公司（标准起草人：郑好轸、杨晓暾）。惠州分享多糖红曲厂家电话

怎样辨别多糖红曲米的好坏?多糖红曲粉质细腻、颜色由粉红色至紫红色,具有红曲菌发酵大米固有的曲香和滋味。水分含量不大于10.0%，细度 150μm(100 目)通过率不小于95％，粗多糖（以干基计）不小于20（g/kg），铅（以 Pb 计）不大于0.2（mg/kg），黄曲霉素 B1（不大于以干基计）5.0（μg/kg），桔霉素（以干基计）不大于50（μg/kg），莫纳克林 K（Monacolin K，以干基计）不大于0.01（g/kg）。产品保质期：产品包装完整，未经启封并符合规定的贮运条件下，在常温下保质期为24个月。惠州分享多糖红曲厂家电话