嘉定区栽培金丝皇菊御品菊花茶食品

我国栽培菊花的历史悠久，距今已有三千多年的时间。早在汉代时，菊就有清晰的文字记载，《礼记》中曾有"季秋之月，菊有黄花"之语，那时的菊花就已经是药用植物。而后菊花在魏晋时期受到许多名士的喜爱，成为观赏花卉之一，比较出名诗人陶渊明更是典型的"菊花发烧友"，曾为其写下诸多名篇。此后的数千年中，菊花的品种也越来越多，金丝皇菊也正是其中一种。说起金丝皇菊，这个品种其实已有上几百年的历史了，关于金丝黄菊还有个有趣的故事。据传，金丝皇菊原产于江西，乾隆皇帝的一位臣子年少时曾与友人在家乡附近游玩，行至一条河畔时惊喜的发现了一大片金黄艳丽的菊花，其花香芬芳馥郁让人沉迷。大臣将其用来泡茶，更是深觉其口感甚佳，经常采摘这种菊花馈赠亲友。后来大臣上京赶考，得以重用，某次巧合下他将自己喜爱的菊花进贡给当时的乾隆皇帝，乾隆帝饮用后也认为此花绮丽甘甜，端庄大气，于是为这种菊花赐名为"皇菊"。后来因其泡开后花瓣像金丝一般璀璨，于是许多人就称其为金丝皇菊，这个名字也逐渐的流传开来。好看——花朵硕大，花瓣娇美，状如手掌心，观赏价值高；嘉定区栽培金丝皇菊御品菊花茶食品

所谓品茶，品是全部的，首先第一步便是：泡。泡金丝皇菊，普通的水可不太好，比较好是用纯净水。第二步便是：赏。菊瓣在纯净水的滋润下，渐次伸展，看着朵朵明艳的菊花在水中飘逸荡漾，就不褪色，真是一番美不胜收的景色，经常看得入神会忘记了喝也舍不得喝。但美好的东西还是会让人禁不住想靠近，就如金丝皇菊，看着那金黄透亮的茶水和饱满自在的花瓣，你会情不自禁端起来凑到鼻前深呼吸，感受那沁人的清香从呼吸直接渗入血液，心灵仿佛也被净化。这便是第三步：闻。金山区国产金丝皇菊御品菊花茶市面上的菊花有黄、白菊两种，疏散风热宜用黄菊花，可防治风热感冒。

金丝皇菊的冲泡方法1、先用一小锅将水煮开，加入金丝皇菊整朵转小火再煮约一分钟，再将菊花茶倒入茶壶中，待汤颜色转浓即可饮用。用此种煮泡法，释放的茶香比较为浓郁，不过时间比较长及繁复。2、将金丝皇菊整朵放在茶壶内或滤斗内，直接冲入滚水，菊花茶会迅速舒展，并散发出香气，但缺点是容易使菊花粉碎，产生茶屑。3、在茶壶内先放入半壶热水，再将金丝皇菊整朵放入，之后再注满热水。此种泡法，茶汤会比较干净，但因菊花的舒展速度较之前两种泡法慢，所以汤色会淡一些。4、在茶壶内先盛满热水，再将金丝皇菊整朵放入浸泡，此种泡法，可保持菊花形态的完整，另外浸泡的时间也可较长，此时金丝皇菊舒展缓慢，茶香会更清淡！

总之，金丝皇菊花茶以其独特的香气和美丽的花朵，成为一种受欢迎的花草茶品，具有一定的保健功效，适合日常饮用和赠送礼品。需要注意的是，金丝皇菊可能对某些人群存在过敏反应，如过敏体质的人或对菊科植物过敏的人应慎用。在使用金丝皇菊草药或饮用金丝皇菊茶之前，比较好咨询医生或专业人士的建议。所以大家选择金丝皇菊的时候一定要注意有的人是不适合喝金丝皇菊的，大家在选购之前一定要询问或者查询相关专业人士的意见，避免发生不开心的事情。

现代医学研究表明，金丝皇菊富含黄酮素、维生素A等物质。

择新鲜的金丝皇菊花朵，花色鲜艳，花瓣完整，没有明显的破损或褪色。可以选择整朵花或是花蕾，根据个人喜好选择。2、准备：将金丝皇菊花朵用清水冲洗一遍，去除灰尘和杂质。可以将花朵稍微晾干，以免茶水过于稀释。3、泡茶：将金丝皇菊花朵放入茶杯或茶壶中，用80-90℃的热水冲泡，不要用沸水，以免破坏花朵的香气。建议使用玻璃杯或透明茶壶，可以观察金丝皇菊花朵的变化。4、冲泡时间：金丝皇菊的冲泡时间可以根据个人口感调整，一般为3-5分钟。如果喜欢浓郁的口感，可以延长冲泡时间；如果喜欢清淡的口感，可以缩短冲泡时间。如果是自己饮用的话，用二三级就可以，毕竟同一品种，口感差别也不大。宝山区地道金丝皇菊御品菊花茶怎么保存

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当然，金丝皇菊的泡法不止一种，挑选自己喜欢的品茶方法，才是饮用金丝皇菊的比较好方法。而且金丝皇菊也不仅只能够用来泡茶，中国人自古以来食材的来源就非常丰富，也向来有吃菊的习惯。金丝皇菊的吃法也很多，除了泡茶之外，金丝皇菊还能够拿来焖，蒸，煮，炒，烧，拌，做成各种各样色香味俱全的大菜，端上桌之后既美观又美味，受到许多人的喜爱。另外，金丝皇菊同炒熟的芝麻，黄豆，花生，加香油，盐巴凉拌后可以腌制成菊花酱，亦或者加入砂糖做成点心的馅料，加工成鲜花饼等等。还有喜欢饮酒的人，也可以将金丝皇菊的花瓣拿来酿酒等等，总之其吃法繁多，各有特色。嘉定区栽培金丝皇菊御品菊花茶食品