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贵州大曲，确实是记忆里的味道6月12日，由贵州茅台酒股份有限公司主办的“茅台酱香•万家共享”品鉴会暨贵州大曲上市发布会在京举办。茅台酱香酒公司纪委书记谢钦卿、总经理助理刘景平，以及来自北京的中心终端商、酱酒爱好者、消费领导等近千人参加了本次活动。此举作为贵州大曲省外布局的重要步骤，标志着茅台“133”品牌战略向纵深推进，立足“亲民惠民”中心定位的茅台酱香系列酒正“飞入寻常百姓家”。贵州大曲戊戌狗年生肖纪念酒是贵州大曲继猴年、鸡年生肖纪念酒之后的第三款精心力作，集生肖文化、五行文化、书画文化、酱酒文化于一体，充分展现了中华文化的源远流长，具有特殊的艺术品位和收藏价值。“确实是记忆里的味道！”一杯美酒下肚，泛黄回忆浮上心头。发布会上，主办方不仅通过视频展现了贵州大曲的发展历史，还采用“观其色，闻其香，尝其味，看风格”标准化品鉴流程，让品酒师带领嘉宾一起品鉴贵州大曲美酒，勾起了不少资质酒客的怀旧记忆。年过六旬的酱酒爱好者刘先生说，三十多年前他在茅台酒厂工作的朋友曾送过他两瓶贵州大曲，喝过之后一直念念不忘。如今贵州大曲再度面世，让他有机会重温那久违的味道。盒身采用手工烟包工艺，手感品质俱佳。先从价格来说，金王子酒，下有普通王子酒，上有珍品王子，酱香经典。广东官方茅台金王子生产
提价后的价格定位已经和当地的“西凤酒15年”差不多了。一位河南王子酒经销商表示，王子酒的价格提升之后，“销售难度提高了”，原因是在河南市场上省外品牌如泸州老窖()、郎酒市场投入非常之大，有的市场投入甚至达到销售额的40%、50%。王子酒、迎宾酒提价是去年12月16日贵州茅台平均上调其产品出厂价20%的一部分。今年年初，茅台53度迎宾酒、53度王子酒零售价由此前的78元、138元涨到109元、199元，涨幅将近50%。有消息称，“十二五”期间包括系列酒、低度酒在内的中档酒被贵州茅台重新定位为重要的利润增长点，公司规划到“十二五”末其400亿年收入目标中有100亿由中档酒贡献。分析人士指出，能否解决好系列酒目前存在的问题，关乎其400亿目标的实现。分析人士认为，贵州茅台系列酒产品出现提价后遗症的好根本的原因是，贵州茅台经销商经销其高级产品时，主要都是依靠团购、茅台的品牌拉力，而非是渠道控制力。盛初营销咨询合伙人黄磊昨日在接受本报记者采访时也指出，王子酒、迎宾酒的产品设计仍然沿用飞天茅台的思路、产品力一般也是一大原因。不过，并不是贵州茅台所有的系列酒产品均存在滞销、窜货的问题。河北正规茅台金王子销售既然讨论金王子酒，那咱们就横向对比一下差不多同价位的几款茅台王子系列口粮酒。
酒神杜康（约公元10世纪），字仲宁，白水县康家卫（今杜康镇）人。生卒无可考。相传他是周朝时酿酒术的发明者。 杜康作为酒的始造者，开辟了源远流长的华夏酒文化的源头。他酿酒采取蒸馏法，其过程大致是：先把粮食作物磨碎，然后发酵，使之成为酒糟，再把含醇的酒糟溶入水中，加热煮沸，造成含醇的蒸馏水，即酒。初制出的酒有糙味，放入地窖醇化三年，取出后清洌甘醇。酒有“和血xingw ，壮神御寒”的功效，因此治疾养生倍受青睐。人烦闷时饮酒，身体发热，可以暂忘思虑。魏武帝曹操在《短歌行》中就有“何以解忧，惟有杜康”的诗句。
一，季节性生产顺应天时，承接地利，是茅台酒传统工艺的标志性特点。经两次投粮、七轮取酒，将四季的温度变化与原料特点有机结合，自然发酵得到不同风格特征的基酒。且多轮次发酵生成的醇、酸、醛、酯、杂环类及芳香族等化合物及其前体有利于茅台酒独特风格的形成。第二，多轮次取酒是根据酵母耐酒精的能力来决定的，即“整存零取”。一般来说酒醅中酒精含量达到或超过8%时，产酒酵母老化而自溶，即使含再多的糖份也不能被利用，停止乙醇发酵。而一次酒开始酒醅淀粉含量高达38%左右，每轮次发酵淀粉下降4%左右。要是有想品尝货真价实茅台镇纯粮食酒（酱香浓郁，回味足，舒适，醉后不上头不口干私信我了解茅台镇散酒。
季克良老先生一个代言的白酒，贵州大曲。其实，应该算是一种记忆吧！其实贵州大曲出现的年代不是很早，应该是在1963年，那个时代属于计划经济时代，茅台是保出口保进贡的货，即使厂内职工也是很难搞到的，又没有造假酒的思路，于是聪明的工人师傅们便想出了个妙招，搞了个厂内职工福利酒，因为完全利用茅台的工艺和大曲，只针对厂内职工，价格便宜不限量，但是不能用茅台的瓶子和标签，内部人都称作红梁窖酒，其实就是没有装瓶子的茅台，既便宜又不太显山漏水，大家皆大欢喜。后来慢慢的也开始往外出售了，为了不和计划内的产品矛盾，后来才取了名字，贵州大曲。80年代后，在贵州省内属于不错的二线名酒。九九年为了梳理产品线，茅台才停止了贵州大曲这一产品。2015贵州大曲重出江湖，满头华发的季克良先生，讲述了自己的亲历和感受：贵州大曲生产时，他刚好来到茅台酒厂工作。半个世纪过去后，他没法将贵州大曲的味道从记忆里抹去。“我们迷恋某种味道，是因为它是记忆的通灵者。”在他的记忆里，他曾珍藏过一箱贵州大曲。后来，却被老伴赠予亲朋。至今他心里仍有诸多不舍。现代版本的贵州大曲采用传统酱香的中心酿制工艺，植藕洲品尝过一瓶80年代，感觉不属汉酱的水准。也是茅台酱香酒公司的旗舰。河北正规茅台金王子销售
茅台王子酒以品质糯高粱、小麦、水为原料。广东官方茅台金王子生产
在众多王子里面金王子是不是值得入手的一款？第二放10年的金王子能和飞天相比较吗？口碑这么好味道尝起来究竟如何呢？还有就是这款酒和赖茅传承相对比，哪一款更好呢？面对这么多问题，我们还是一一来解决，众多王子里面金王子是不是值得入手的一款，答案不是肯定的，如果要说值得的，我觉得它也还够不上，但是呢这个并不妨碍它的性价比还是不错的，茅台王子系列的酒有很多，例如什么珍品王子、普通王子、酱门经典、酱香经典等等一系列，比较熟悉的，我比较看好的酒，差不多就是珍品王子和酱香经典，当然酱门经典也是相当不错的一款酒，只是说现在已经停产了。放10年的金王子能和飞天相比较吗，整个酱香系列中，每一款酒都是想和飞天媲美，但是你想想，如果随意一款酒就能把飞天给比了，那酱香酒老大哥的位置飞天不会一坐就是那么多年，既然都没有能够撼动它的地位，一定程度上说明它的酒质的确是不错的，金王子的勾调同样是采用传统工艺酿造，但是它的酒体中勾兑的都是不同年份和轮次的酒，它的基酒很明显就没有飞天用得好，所以也不可能因为它存放的时间就能来和飞天相比较。茅台金王子酒它的口碑这么差，那它尝起来的味道究竟如何，在所有的王子酒里面。广东官方茅台金王子生产
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