TSAM培养皿

PALCAM琼脂基础是一种专门设计用于分离和培养单核细胞增生李斯特氏菌（Listeriamonocytogenes）的选择性培养基。除了李斯特氏菌，它也可以用来分离其他类型的细菌，尽管其选择性成分主要针对李斯特氏菌。**特点**：1.**成分**：PALCAM琼脂基础包含酪蛋白胰酶消化物、心胰酶消化物、肉胃酶消化物、玉米淀粉、酵母浸膏、甘露醇、七叶苷、柠檬酸铁铵、葡萄糖、氯化锂、琼脂和酚红等成分。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.2±0.2（25℃），为细菌提供适宜的生长环境。3.**选择性**：氯化锂和抗生物质添加剂（如盐酸吖啶黄素、硫酸多粘菌素B和头孢他啶）能够抑制革兰氏阴性菌和大多数革兰氏阳性菌，特别是非李斯特氏菌的生长。4.**应用**：主要用于食品、水和污水样本中单核细胞增生李斯特氏菌的选择性分离培养。5.**结果观察**：李斯特氏菌在PALCAM琼脂上生长时，会水解七叶苷生成黑色的6,7-二羟基香豆素，形成灰绿色菌落，中心凹陷，周围有黑色环。尽管PALCAM琼脂基础主要用于李斯特氏菌的分离，但某些非李斯特氏菌，如葡萄球菌和肠球菌等，偶尔也能在该培养基上生长，利用甘露醇产酸使菌落和其周围的培养基呈黄色。

甘氨酸培养基是一种专门用于微生物培养的培养基，其特点主要包括：1.**培养基成分**：甘氨酸培养基通常包含布氏肉汤、琼脂和甘氨酸。其中，甘氨酸是该培养基的关键成分，通常添加量为10.0克/升。2.**pH调节**：甘氨酸培养基的pH值一般调节在7.0±0.2（25℃）。3.**灭菌处理**：制备好的培养基需要进行灭菌处理，通常采用121℃高压灭菌15分钟。4.**用途**：甘氨酸培养基主要用于弯曲杆菌甘氨酸耐受性试验，如GB标准所规定的。它特别适用于空肠弯曲菌和大肠弯曲菌的分离和培养，因为这些细菌对甘氨酸有耐受性。在微需氧环境下，于42℃培养48小时后，若培养基表面出现云雾状现象，则为阳性结果。5.**培养特征**：在甘氨酸培养基上，空肠弯曲杆菌能够产生灰色、湿润、平铺的菌落，并且可能带有金色金属光泽。6.**制备方法**：将甘氨酸培养基的粉末成分溶解在适量的蒸馏水中，加热以帮助溶解，然后进行灭菌处理。在冷却至大约50°C时，可以进行倒平板或分装试管。7.**储存条件**：甘氨酸培养基通常需要在干燥、避光的条件下储存，以保持其有效性。3%氯化钠三糖铁琼脂培养皿CVT琼脂培养基主要用于乳制品中嗜冷菌的计数，也可用于其他样品中嗜冷菌的分离和计数 。

CATC琼脂是一种用于分离和培养肠球菌的选择性培养基，特别适用于食品和饮料中肠球菌的分离培养。以下是它的一些特点：1.**成分**：含有胰酪蛋白胨、酵母浸粉、磷酸二氢钾、柠檬酸钠、吐温80、碳酸钠、叠氮钠和红四氮唑(TTC)等成分，琼脂作为凝固剂。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.0±0.2（25℃），适合肠球菌的生长。3.**选择性**：叠氮钠可以抑制革兰氏阴性菌的生长，而红四氮唑(TTC)可以作为指示剂，粪肠球菌能将TTC还原成一种酸性的偶氮染料，显示为深红色菌落。4.**应用**：主要用于食品和饮料中肠球菌的分离培养，也可用于生活饮用水中肠球菌的计数。5.**配制方法**：通常称取58.5g的培养基粉末，加热煮沸溶解于1000mL蒸馏水中，冷却至50-55℃时倾入无菌平皿备用，无需高压灭菌。6.**质量控制**：质控菌株如粪肠球菌(ATCC29212)和大肠埃希氏菌(ATCC25922)等在CATC琼脂上的生长情况可以用于评估培养基的性能。7.**储存条件**：CATC琼脂通常在避光、干燥处保存，保质期可达三年。8.**用途**：除了用于食品和饮料中肠球菌的分离外，还适用于水质检测中的肠球菌计数。

芽孢杆菌培养基基础是一种专为芽孢杆菌属细菌设计的微生物培养基，具有以下特点：1.**营养成分**：通常包含碳源、氮源以及促进芽孢形成的必需微量元素。例如，葡萄糖作为碳源，硫酸铵或酵母提取物作为氮源。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在7.0±0.2（25℃），以保证细菌的良好生长。3.**配方**：一个典型的芽孢杆菌培养基配方可能包含葡萄糖、磷酸钙、硫酸铵、氯化钾、七水硫酸镁、硫酸锰、硫酸亚铁和酵母提取物等成分。4.**制备方法**：首先称取培养基粉末，加热溶解于蒸馏水中，分装后进行高压灭菌。灭菌后，冷却至适当温度，接种菌种，并在恒温培养箱中培养一定时间。5.**应用**：主要用于芽孢杆菌的平板计数，可以用于检测和分离芽孢杆菌，包括枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌等。6.**注意事项**：由于培养基中含有不溶性磷酸钙，灭菌后可能会有白色沉淀，因此在倒平板前需要充分摇匀培养基，以确保磷酸钙均匀分布。7.**质量控制**：接种质控菌株后，应在36℃±1℃恒温培养箱中培养48-72小时，以验证培养基的性能和菌株的生长情况。PK琼脂培养基可能含有特定的选择性添加剂，以促进某些微生物的生长，同时抑制其他不需要的微生物。

酪蛋白琼脂是一种专门用于微生物学研究的培养基，尤其适用于蜡样芽孢杆菌的酪蛋白分解试验。以下是它的一些主要特点：1.**成分**：酪蛋白琼脂的基础成分包括酪蛋白、牛肉浸粉、氯化钠、磷酸氢二钾、琼脂和溴百里香酚兰。其中，酪蛋白作为主要的氮源和蛋白分解能力的指示剂，牛肉浸粉提供额外的氮源和维生素，氯化钠维持渗透压平衡，磷酸氢二钾作为缓冲剂，琼脂作为凝固剂，溴百里香酚兰作为pH指示剂。2.**pH值**：该培养基的pH值通常调节在7.4±0.1（25℃），以保证细菌在比较好pH环境下生长。3.**灭菌处理**：制备好的培养基需要进行121℃高压灭菌15分钟，以确保无菌。4.**使用方法**：称取一定量的培养基粉末，加入到1升蒸馏水中，加热至完全溶解，然后进行灭菌处理。冷却至适当温度后倒入培养皿中，待凝固后用于微生物的培养。5.**培养特征**：在酪蛋白琼脂上，蜡样芽孢杆菌能产生酪蛋白酶，分解酪蛋白，使菌落周围的培养基形成透明圈。这种透明圈的形成是鉴定蜡样芽孢杆菌的重要依据。同时，溴百里香酚兰的颜色变化（由绿变蓝）也有助于观察结果。6.**质量控制**：通过接种质控菌株并观察培养特征来验证培养基的质量。卵磷脂和吐温80的加入使得培养基能够中和样品中的防腐剂，这对于化妆品等含有防腐剂的样品尤为重要。TSAM培养皿

明胶的凝固点在28℃左右，受运输过程的温度及震荡影响，出现培养基在管壁凝固形成不规则状，此为正常现象。TSAM培养皿

细菌固体分离培养基是用于分离和培养细菌的固体培养基，通常包含琼脂作为凝固剂。这种培养基能够为细菌提供稳定的生长环境，并有助于观察微生物的菌落特征。以下是细菌固体分离培养基的一些关键特点：1.**成分**：细菌固体分离培养基通常包含蛋白质来源（如蛋白胨）、碳源（如葡萄糖）、无机盐（如氯化钠）和琼脂等。2.**pH值**：培养基的pH值对细菌的生长至关重要，通常需要调节至适宜的pH值，如7.3±0.1（25℃）。3.**灭菌**：培养基在制备过程中需要进行高压灭菌，通常是121℃灭菌15分钟或115℃灭菌30分钟。4.**用途**：主要用于细菌的分离、计数和鉴定。通过稀释倒平板法、涂布平板法或平板划线法等技术，可以从混合的微生物群体中分离出单一的细菌菌落。5.**保存**：培养基通常在室温、避光、干燥的条件下保存。6.**操作**：在无菌条件下操作，避免污染。使用时，将培养基加热至液态，然后倒入无菌培养皿中，冷却凝固后即可用于接种细菌。7.**菌落特征**：不同种类的细菌在固体培养基上形成的菌落具有特定的形态特征，如大小、形状、颜色、边缘等，这些特征可以用于细菌的鉴定。TSAM培养皿