静海区低度纯粮白酒生产厂家

纯粮酿造”是指用粮食作为原料的纯粮固态发酵白酒，是我国传统的白酒酿造工艺。而“酒精勾兑”是指用食用酒精加上一定的水和调味酒勾调出来的白酒，这里的食用酒精其原料是玉米、红薯等粮食，无毒无害。上世纪为了减少酿酒耗粮，研制出酒精勾兑酒的新工艺，酒精勾兑酒是国家允许销售的合格白酒制品，它与甲醇类工业酒精勾兑成的假白酒完全不同。不过，在很多消费者的心目中，白酒就是用粮食酿造的。纯粮酿造不管在酿造周期、生产成本还是消费价格上，都明显高于酒精勾兑酒，因此纯粮酿造也被消费者认为是***酒的代名词。其实传统工艺白酒和新工艺白酒没有好与不好之说，差别*在香气和口感上，在营养价值上没有差别。消费者可根据自己的喜好选择。拉酒线。从瓶内往杯中缓慢倒酒，能拉丝成线。拉得越细越、越长、越不断，则是好酒。静海区低度纯粮白酒生产厂家

第三招：从主料栏里看酒质。质量比较好的酒是大曲酒。我国历届评出的质量白酒都是大曲酒。酿酒的制曲原料是大麦、小麦、豌豆等。主料栏标有大麦、小麦、豌豆的酒，基本上都是大曲酒。但很多厂家会混淆视听。第四招：空杯法：将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓纯粮食酒越好。第五招：手搓法：纯粮酿造的白酒放在手上搓过以后，会完全侵入手里面，闻起来很香，且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，而且留存时间很对，很快就没有味道了。静海区低度纯粮白酒生产厂家酒精勾兑的酒对人体的伤害很大，很容易产生***、口干、乏力的情况，而纯粮酿造的酒则很少有出现这种情况。

现在市面上有纯粮的白酒，也有勾兑的白酒，在区分的时候，小编建议大家滴一滴在自己的手心，揉搓后问一下，如果有浓厚的酒香味，酒槽味的话，一般都是纯粮酿造的白酒。但是如果味道不是很浓，很淡的话，就是勾兑酒。好了，本次的内容就给大家介绍到这里，大家要购买纯粮食酒一定要选择正规靠谱的商家，确保买到真正的纯粮食酒。纯粮食酒健康程度高，适量的喝对身体没有什么影响，而且还有一定好处，所以小编建议大家尽可能的选择纯粮食酒喝，酒精勾兑的酒不仅难喝，对身体还有害处。

纯粮食酒鉴别方法***招;从白酒的执行标准上判断粮食酒与酒精酒。我国白酒执行标准：GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是老百姓常说的好酒。GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。新标准是强制性规范，能帮助消费者辨别不同工艺的白酒，避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以劣充优。第二招;把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集且消失缓慢的是质量酒，酒花少消失较快的则为劣质酒。纯粮白酒浓香型白酒具有窖香**，香醇柔绵，甘冽甜爽，尾净沉香特点。

纯粮的散白酒不想勾兑的白酒，这种纯粮散白酒没有添加香精香料以及色素什么的，这样的白酒用作调味或者是入药都非常好，能发挥很大的作用，而那些勾兑的白酒则没有这么多的用途，*是用来饮用的话尚可，要是用来入药的话或许还会发生一些其他的化学反应。对于爱酒人士来说，白酒一般情况下都是用来饮用的，喝酒的话肯定需要一定的酒量，酒量不好的人只要随便喝一点就会感觉***难忍，而且伴随着恶心感受，感觉随时都想吐。但是喝纯粮酒的话就不一样，纯粮酒大多都不会出现这种上头的情况，除非喝得超出了自身的承受范围。新工艺白酒是以甘蔗和甜菜渣、马铃薯、玉米等制出酒精，然后将酒精和酒糟混蒸，模拟传统粮食白酒的口感。秦淮区盒装纯粮白酒排行

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