广西本地广西荔枝类型

时间:2024年10月21日 来源:

经过几年来品种改良的示范探索,广西荔枝品质得到大幅度提升。特别是以高接换种为主要形式的大规模品种改良,针对原计划用于加工的黑叶、禾荔面积过大的问题,采用鸡嘴荔、桂味、妃子笑等本地传统良种,培育挖掘了贵妃红、草莓荔、江口荔、英山红等特色品种,还引进了仙进奉、岭丰糯、观音绿、井岗红糯、红灯笼、冰荔等系列优良品种,通过改造,使黑叶、禾荔原有的面积占比从70%降低到30%,优良品种覆盖率达70%,早中晚熟比例达到4:4:2左右,有效地优化了荔枝品种结构,拉长鲜果上市时间段,取得了较好的成效。高接换种、绿色生产、荔枝生产供给侧将成为未来广西荔枝发展的主要趋势。广西荔枝飘香四溢,鲜美多汁,让你一吃难忘。广西本地广西荔枝类型

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“荔枝保鲜”是个难题。如何瞄准纵深加工,拓宽荔枝产业链,提高附加价值,精深加工也是长远的出路。为解决“荔枝保鲜”难题,广西积极推动荔枝加工业的发展,在利用传统工艺进行荔枝深加工的基础上,推广冷榨、低温干燥法等新技术。在果干加工方面,广西选用核小肉厚的鸡嘴荔、香荔等品种为原料,同时采用先进的烘烤工艺,抢占前端市场,避开了与境外产品在低端市场的竞争,特别是近年采用的果茶工艺制作的荔枝干龙眼干,基本保持了鲜果原有的风味,质量更上一个新台阶。在果汁加工方面,扶持培育了北海果香园这一亚洲较大的果汁加工厂,带动了一批下游终端企业。有什么广西荔枝营养广西荔枝甜如蜜,让你的味蕾尽情享受,感受夏日的甜蜜。

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灵山县是广西荔枝生产大县,荔枝加工业始于上世纪七十年代,主要以生产荔枝干、荔枝罐头为主。随着荔枝生产的发展,近几年来,灵山县把发展荔枝加工产业作为解决荔枝销售不畅和增产不增收问题的主要途径,通过融资、技术、品牌、销售四大难题,推动全县荔枝加工产业迅猛发展。荔枝干是灵山县起步较早的荔枝加工产品,为了改变以前做荔枝干是用碳烤这一加工方式,更好地提高生产能力,消化更多的荔枝鲜果,近几年来,灵山县加大财政支持力度,连续3年累计投入财政资金900万元,补助合作社、果农建设冷库、烘房,发展荔枝保鲜和初加工。目前,全县建成藏库237座、烘房384座,荔枝干加工量多的年份达5000吨。

想尝尝古老荔枝的滋味?七月上旬,灵山香荔满足你!灵山有不少几百年树龄的荔枝树,古老的香荔树高达13米,已经1000多岁了。灵山香荔树高壮茂盛,枝叶细密,长出的果子核小,口感爽脆,清甜中带着微香。北海合浦,则以鸡嘴荔出名。这种荔枝的果核很小,形如鸡嘴,使得整个果子几乎全是果肉,汁水虽不多,却皮薄肉厚,一口的满足。诸多荔枝名品之外,要说广西大众的荔枝品种,那还是数怀枝。这个名字源于一个传说:古时候有一位尚书路过岭南,把乡亲送的荔枝抱在怀中,“怀枝”因此得名。怀枝的果子近圆球形,果核稍大,但胜在产量也大,是亲民的荔枝味道。在传统南方水果中,除了柑橘、芒果和荔枝外,广西的火龙果、百香果、龙眼和香蕉也是量大质优。广西荔枝鲜美可口,清甜多汁,让你回味无穷,欲罢不能。

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珠海斗门是荔枝产地里以特别品种闻名的地方。有名的“御金球”,以前叫做胭脂红,因为每到六月这种果子挂满枝梢,颜色鲜红,仿佛妃子面上的胭脂。果肉尤其嫩滑,多吃不腻,若是一个荔枝爱好者,这种略小众的荔枝品种,确是不可错过了。除此之外,还有被称为“岭南品”的东莞荔枝“莞荔”,从2006年起就是国家质检总局批准为“地理标志产品”的深圳南山荔枝……广东真的是爱吃荔枝的人不得不去的地方了,几乎处处都栽种荔枝,面对着这么多鲜美独特的果子,不亲自到荔枝树下去看一看,怎么能满足真爱荔枝的心呢?夏日广西荔枝红,鲜美诱人尝,品质保证,口感更佳。健康广西荔枝有用吗

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“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”当前,广西荔枝正迎来甜蜜上市季。作为岭南人,哪个品种的荔枝比较好吃?为进一步加快广西荔枝品种培优、品质提升、品牌打造,广西“好种好品”擂台赛组委会在全区组织开展了“好吃荔枝”评选活动,6月30日举行鉴品推荐会,推荐会上发布了2022年广西“好种好品”擂台赛“好吃荔枝”获奖名单,并颁发获奖牌匾。大会评选出金奖荔枝7种、银奖荔枝13种。当天灵山县农业科学研究所、玉林市农科院等单位企业选送的桂味、鸡嘴荔、越州红等品种荣获金奖。广西本地广西荔枝类型

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